今から約３万年から４万年前の後期旧石器時代、先史人たちは、植物の茎をうまく利用して、長くて丈夫な紐をつくることを発見した。人々は、このような紐で前掛けや被り物をつくり、さらに染め織りの技術を高め、膨大で驚くほどさまざまな衣類のアイデアを生み出していく。日々の暮らしや特別な儀礼の中で身につけてきた衣服や装飾品の数々を、各地域の自然環境や歴史的背景についても解説しながら、約１０００点の図版とともに紹介する。

30,800円

世界の民族衣装文化図鑑…

バッタ、コオロギ、ハチ、アリ、イモムシ…有史以前から現代にいたる昆虫食の歴史と世界各地の伝統的な昆虫食を紹介。将来の食料不足を見すえた食用昆虫の飼育事業についても解説する。さまざまな虫を使ったレシピ集付き。

2,420円

昆虫食の歴史

1,320円

ケガレの民俗誌

日本民俗学の創始者である柳田国男は、列島内で暮らす人々の歴史を、生活事象とそれを表す言葉によって明らかにしようとした。だが、その学問は論文のかたちで示されなかったため、思索の過程や主張がわかりづらい。柳田の学問の根底にあった危機意識や使命感を明らかにし、さらには柳田の問題点を検討。今後の民俗学のすすむべき道を探る書。 1 柳田国男論と柳田国男研究（柳田国男研究の展開と課題〈柳田国男との二つの関係／柳田国男論の四段階／民俗学における柳田国男研究／課題〉／日本の民俗学と常民〈常民の登場と「山人の民俗学」／確立期の常民と「常民の民俗学」／常民の変質と「日本人の民俗学」／常民ではなく民常／消える常民〉以下細目略）／2 柳田国男の研究構想（松岡国男の研究ノート／世界民俗学構想と『遠野物語』／書斎にこめた夢／「山村調査」にみる研究の深化）／3 柳田国男の研究成果と問題点（民俗学の方法論ー『民間伝承論』と『郷土生活の研究法』／『北小浦民俗誌』の意義と評価／沖縄と日本ー『海上の道』の意義／子供観と子供の民俗学／種明かししない柳田国男）／4 日本民俗学の特色と今後の方向

3,520円

種明かししない柳田国男…

インドで生まれたカレーが、いまや日本の食卓の王座についている。日本人はなぜカレーが好きなのだろうか。われわれが食べているカレーはインドから輸入されたのか。アジア全土を食べあるき、スパイスのルーツをイギリスにさぐり、明治文明開化以来の洋食史を渉猟した著者が、「カレーとは何か」を丹念に探った名著。刊行後、『美味しんぼ』で詳しく紹介されるなど、日本の食文化論に大きな影響を与えた。著者による補筆を収録。 1--辛くないカレーと黄色くないカレー 2--インドでカレーを考えた 3--カレー粉誕生 4--日本カレー繁盛物語 5--日本人はなぜカレーが好きなのか 補遺ーその後の「カレー考」

1,012円

カレーライスと日本人…

妖怪はどうして生まれたの？そもそも妖怪ってなんだろう？４９組の妖怪を総天然色で、ときにかわいくときに艶やかに紹介。１３８種の妖怪を網羅した、妖怪のすべてにくわしくなれちゃう虎の巻。

1,650円

萌える！妖怪事典

ことわざから世界が見える! ことわざで、もっと知ろう、世界のことーー。 『アフリカ少年が日本で育った結果』著者による笑って読んでためになることわざ漫画。 【目次】 〈はじめに〉 〈アジア・オセアニア編〉 日本/ミャンマー/インドネシア/インド/バングラデシュ/パキスタン/フィリピン/フィジー まだまだあるよ アジア・オセアニアのことわざ ことわざトーク1 「それって同じ意味だよね? 世界のことわざブラザーズ」 〈アフリカ編〉 カメルーン/モロッコ/シエラレオネ/エチオピア/マダガスカル/カメルーンその2/シエラレオネその2/ナイジェリア/セネガル/南アフリカ共和国 まだまだあるよ アフリカのことわざ ことわざトーク2 「難しい! 伝わらない ローカルすぎてピンとこない残念なことわざ」 〈ヨーロッパ編〉 ドイツ/ロシア/イタリア/イギリス/スペイン/エストニア/チェコ/ヨーロッパ地域/フランス/セルビア/オランダ まだまだあるよ ヨーロッパのことわざ ことわざトーク3 「緊急告発! ことわざでのひどい仕打ち 動物たちのSOS」 〈北中南米編〉 メキシコ/チリ/ジャマイカ/ブラジル/コロンビア/アルゼンチン/ベネズエラ/アメリカ/世界全域/世界全域 まだまだあるよ 北中南米のことわざ 118 ことわざトーク4 「いつも胸にことわざを! 平和の大切さを教えてくれることわざ」 〈おわりに〉 【著者略歴】 星野ルネ(ほしの・るね) 漫画家&タレント。1984年カメルーン生まれ。4歳の時に母の結婚に伴い来日し、兵庫県姫路市で育つ。 高校卒業後、兵庫県内で就職をしたが自分の生い立ちが人々の関心や共感を集めることを発見し、25歳で上京。 タレント活動の傍ら、ツイッター上で発表していた自分の日常のエッセイ漫画が話題となり、2018年8月に『まんが アフリカ少年が日本で育った結果』(毎日新聞出版)として出版された。 他の著書に『まんが アフリカ少年が日本で育った結果 ファミリー編』(毎日新聞出版)がある。 メディア出演をはじめ、「毎日小学生新聞」などでの連載多数。

1,210円

まんが アフリカ少年が見つけた 世界のことわざ大集合 星…

ボルネオ島の狩猟採集民「プナン」とのフィールドワークから見えてきたこと。豊かさ、自由、幸せとは何かを根っこから問い直す、刺激に満ちた人類学エッセイ！ 「奥野さんは長期間、継続的にプナン人と交流してきた。そこで知り得たプナン人の人生哲学や世界観は奥野さんに多くの刺激と気づきをもたらした。この書を読み、生産、消費、効率至上主義の世界で疲弊した私は驚嘆し、覚醒し、生きることを根本から考えなおす契機を貰った。」 ーー関野吉晴氏（グレートジャーニー）

1,980円

ありがとうもごめんなさいもいらない森の民と暮らして人類学…

『聴耳頭巾』や『藁しべ長者』など、広く世に知られた話から『猿の尾はなぜ短い』や『海の水はなぜ鹹い』など、古くから語り伝えられた形をそのまま残したものまで。私たちを育んできた昔話のかずかずを、民俗学の先達が各地からあつめて美しい日本語で後世に残そうとした名著。人間と動物たちとの騙しくらべや、長者ばなしのなかに、日本人の素朴な原型を見ることができるだろう。

539円

日本の昔話

「食」は人間活動の最も基本的、根源的な要素です。それゆえ、人類の歴史は食をめぐって繰りひろげられてきたといっても過言ではありません。食文化研究や食の歴史研究の基礎的な知識を解説するとともに、食という視点から世界史を深く、幅広く考えてみましょう。 序章　 人類史・世界史のなかの食 　◈第1部　食文化へのいざない 1 ヨーロッパの食文化 2 ドイツの食文化 3 東アジア・東南アジアの食文化 4 日本の食文化 　◈第2部　食の歴史を考える 5 ヨーロッパの食の歴史ー「つくる」という視点から 6 フランス料理の歴史ー西洋の料理の代表として 7 日本料理の歴史 　◈第3部　食の視点で読み解く近代世界の幕開け 8 香辛料と近代世界の成立 9 食のグローバル化のはじまりー「コロンブスの交換」 10 工業化による食の変容ー食からみた近代ヨーロッパ社会の成立1 11 都市化・科学化・国民国家の成立ー食からみた近代ヨーロッパ社会の成立2 おわりに　食の未来

2,640円

食の世界史

授乳はいつから母の仕事になったのか？ 乳母、この忘れられた存在から見えてくる驚きの社会文化史 自らの子どもに母乳を飲ませること、現代では自明となったこの行いが定着するまでの歴史はそう単純ではない。本書ではヴィクトリア朝イギリスを舞台に、いまでは忘れられた「乳母」という存在を切り口に、さまざまな社会的、文化的事象を分析。女王から労働者階級、現実社会から文学作品まで、そして乳母の復活ともいえる現代の母乳ビジネスまでをも視野に入れた考察は、数々の母性神話、育児神話を見直すきっかけとなるだろう。日本近世近代の育児論を分析した補論も収録する、注目の研究成果。 「授乳という行為の目的はただひとつ、赤ん坊に栄養を与え成長させることである。それは現在では、産みの母が行うのが当然で自然であると多くの人が考えている。しかし、この明白な目的と担当者をもつようにみえる行為は、社会や文化による介入を受け、現実には予想通り実行されるものではなくなるようだ。本書では、「乳母」という授乳を職業とした存在を切り口に、授乳をめぐる絡み合った事情に分け入って多角的に検討し、授乳の文化性を明らかにしたい。」（本書より）

3,080円

乳母の文化史

そば、うどん、ラーメン、スパゲッティ… 広範な実地調査の成果をもとに問う　麺の起源とその伝播 そば、うどん、冷麺、ラーメン、スパゲッティ……。これらに当代の即席麺まで加えれば、今や麺文化は世界を覆っているといっても過言ではない。そもそも麺とはいったい何か。麺はいつ頃、どこに生まれ、どのように波及したのか。厖大な文献を渉猟するとともに、精力的に積み重ねた広範なフィールドワークの成果をもとに綴る、世界で初の「文化麺類学」。 1　麺のふるさと中国 2　麺つくりの技術 3　日本の麺の歴史 4　朝鮮半島の麺 5　モンゴルの麺 6　シルクロードの麺 7　チベット文化圏の麺 8　東南アジアの麺 9　アジアの麺の歴史と伝播 10　イタリアのパスタ 11　ミッシング・リンクをさぐる 12　あらたな展開

1,606円

麺の文化史

こだわりが強すぎるドイツ人とパンの不思議な関係。 欧州随一のパン消費国、 ドイツから届いた食風景をどうぞ。 ーーーーーーーーーーーーーーー 黒くてずっしり重たいライ麦のパン、それがドイツパンです。 世界一種類が多いと言われるドイツパンの特徴や、 意外と知られていないドイツの食卓事情を、 オールカラーの豊富な写真で丁寧にご紹介します。 KAPITEL1 ドイツ人の朝 早朝、パン屋の風景／朝食用のブレートヒェン／ 各地のブレートヒェン／茶色いブレートヒェン、ブレートヒェンの食べ方／ ドイツ人の「朝食会」／朝食用の甘いスプレッド／「小さな朝食」 ●食育・朝食ボックスキャンペーン KAPITEL2 ドイツ人とパンとおやつ フランツブレートヒェン／フランツブレートヒェン専門店／ フランツブレートヒェンはこうやって作られる／ アメリカーナー／シュプリッター・ブレートヒェン／ベルリナー／ パン系スナック菓子／ヌスエッケ／ぶどうパン／シュネッケ／ 19世紀から続く「砂糖パン」の店／パン屋のケーキ／定番のケーキ ●クッキーは冬にしか焼かないもの？ KAPITEL3 ドイツ人の昼と夜 パン屋の昼食／ブレッツェルという文化／ パンの種類と食べ方／スプレッドの塗り方 ●パン屋と粉屋の関係 KAPITEL4 こだわりのパン作り 製粉所が始めたパン屋／トレンドになったエコ・ベーカリー／ 農家直営のパン屋 ●対面式接客の恐怖 KAPITEL5 売れ残ったパンはどこへ行く？ 大手エコ・ベーカリーの「あまったパン」専門店／ おしゃれなパンのリサイクリングショップ／あまったパンの活用法と保存法 ●パン屋の紙袋デザイン パンの名前と説明 地図＆パン屋データ

1,650円

ドイツこだわりパンめぐり…

自然界に満ち満ちた目に見えない生き物、この世ならぬものたちと丁寧につきあってきたアイルランドの人たち。イエイツが実際に見たり聞いたりした話の数々は、無限なものへの憧れ、ケルトの哀しみにあふれて、不思議な輝きを放ち続ける。

726円

ケルトの薄明

「おにいちゃん、遊んでいってや」客引きのおばちゃんの手招きで、男が一人、また一人と店に上がる。大阪に今なお存在する「色街」飛田。経営者、働く女たち、客、警察、ヤクザらの生の声に耳を傾け、「中」へと入り込んだ著者が見たものは、人間の性むき出しの街で懸命に生きる人々の姿だった。十二年にわたる取材により、一筋縄ではいかないこの街を活写したルポルタージュの傑作。

825円

さいごの色街 飛田

江戸時代から明治時代にかけて日本の海運を担い、交易によって繁栄をもたらした北前船。北海道から日本海沿岸各地に寄港しつつ、瀬戸内海から大坂に至る航路上には、さまざまな文化と芸能が花開いた。各寄港地でうたい継がれている唄々の誕生の背景を、詳細な資料と長年の現地調査をもとに、港町を旅する感覚でまとめた一書。月刊『第三文明』好評連載の書籍化。 刊行を祝して　　石川 好 本書で取り上げた北前船寄港地 　　　　　　　　 第1章　北海道・青森県 編〈江差〜深浦〉 　　　　　　　　 　　　　江差──北海道桧山郡江差町 　　　　松前──北海道松前郡松前町 　　　　十三──青森県五所川原市十三 　　　　鰺ヶ沢──青森県西津軽郡鰺ヶ沢町 　　　　深浦──青森県西津軽郡深浦町 　　　　　　　　 第2章　山形県〜富山県 編〈酒田〜伏木富山港〉 　　　　　　　　 　　　　酒田──山形県酒田市 　　　　新潟──新潟県新潟市 　　　　相川──新潟県佐渡市相川 　　　　小木──新潟県佐渡市小木町 　　　　伏木富山港──富山県富山市・射水市・高岡市 　　　　 第3章　石川県〜福井県 編〈七尾〜小浜〉 　　　　 　　　　七尾──石川県七尾市 　　　　輪島──石川県輪島市 　　　　三国湊──福井県坂井市三国町 　　　　敦賀──福井県敦賀市 　　　　小浜──福井県小浜市 　　　　 第4章　島根県〜山口県 編〈隠岐〜三田尻〉 　　　　　　　　 　　　　隠岐──島根県隠岐郡隠岐の島町ほか 　　　　美保関──島根県松江市美保関町 　　　　安来──島根県安来市 　　　　温泉津──島根県大田市温泉津町 　　　　下関──山口県下関市 　　　　三田尻──山口県防府市三田尻 第5章　広島県〜大阪府 編〈尾道〜大坂〉 　　　　　　　　 　　　　尾道──広島県尾道市 　　　　鞆の浦──広島県福山市 　　　　玉島──岡山県倉敷市玉島 　　　　下津井──岡山県倉敷市下津井 　　　　牛窓──岡山県瀬戸内市牛窓町 　　　　室津──兵庫県たつの市御津町室津 　　　　兵庫津──兵庫県神戸市 　　　　大坂──大阪府大阪市 　　　　 あとがき 索引

1,760円

北前船が運んだ民謡文化…

動植物を神格化し、自然も神も人も、すべては平等であるーー！　アトゥイ（海）、アペ（火）、コロ（支配）、カラ（創造する）、ウク（受取る)・・・・・・。驚くべき自然観察者であるアイヌ。その、名付けの意味、語源、語彙素構成や使用法を丹念に拾いながら、彼らの宇宙観、霊魂観、動植物観を言語学的に分析。認識人類学的アプローチで、”アイヌ文化”を旅します。 本書は1994年から長らく講談社選書メチエの一冊として刊行されてきました。今回、学術文庫に収録するにあたり、補章として「現代に生き続けるアイヌの世界観」を追加しています。 ＊コ「ロ」、カ「ラ」、ウ「ク」＝「　」内字は小文字です 目次 プロローグ 第一章　アイヌの宇宙観 1　モシリ（世界） 2　アイヌ・モシリ（人間の世界）の誕生 3　カムイ・モシリ（神々の世界） 4　ポクナ・モシリ（下方の世界） 5　アイヌの他界観 6　相補二元的宇宙観 第二章　霊魂とカムイ 1　霊魂の観念 2　カムイの概念 3　語彙素構成からみる神性の認識 4　人間的なカムイ像 5　カムイとジェンダー 6　人間との関係 第三章　アイヌの植物命名法 1　植物名が語る認識のプロセス 2　基本名からみる命名のプロセス 3　対照名からみる命名のプロセス 4　類別的認識 5　植物観と神格化 第四章　動物の分類と動物観 1　動物の個別名と包括名 2　個別化の原理 3　類別カテゴリーの外延 4　類別化の原理 5　動物分類と空間分類の連繋 6　動物のシンボリズムと神格化の基盤 第五章　諸民族との比較 1　日本上代における世界観との比較 2　北方諸民族における世界観 3　アイヌの世界観 第六章　世界観の探究ーー認識人類学的アプローチ 1　言語と文化 2　イーミックな観点とエスノ・サイエンス 3　「もの」の名称から認識の体系へ 4　象徴体系としての世界観 5　メタファーとしての動物 6　言語の象徴表現と世界観 7　認識人類学の意義 補章　現代に生き続けるアイヌの世界観 あとがき 学術文庫版あとがき 索引 プロローグ 第一章　アイヌの宇宙観 第二章　霊魂とカムイ 第三章　アイヌの植物命名法 第四章　動物の分類と動物観 第五章　諸民族との比較 第六章　世界観の探究ーー認識人類学的アプローチ 補章　現代に生き続けるアイヌの世界観 あとがき 学術文庫版あとがき 索引

1,353円

アイヌの世界観　「ことば」から読む自然と宇宙…

ことわざの世界は深い。同工異曲の「ことわざ」は外国にも多いし、しかもそれらのほとんどが庶民の知恵、語り伝えられた生活の英知だ。生半可な思想なんかに負けないしぶとさと、一見矛盾することをも呑み込んでしまう柔軟さがある。少しばかり言いにくいことを伝えるときや決定に迷ったとき、わたしたちはことわざの力を借りるではないか。「急がばまわれ」「目くそ、鼻くそを笑う」「人の噂も七十五日」…、おなじみのことわざを挙げ、語句の選びかたや表現を分析し、同意味の英語の言い回しと比較し、ことばに浮き彫りにされる人間の普遍的なこころをさぐる。

924円

ことわざの論理

日本や台湾の説話や伝承、口承文芸、「恐い話」をひもとき、耳や鼻、感触、気配などによって立ち現れる原初的で不定形な妖怪を浮き彫りにする。ビジュアル化される前の妖怪から闇への恐怖を思い出すことで、私たちの詩的想像力を取り戻す。 序　妖怪の詩的想像力 　1　ビシャガツクに遭った夜 　2　妖怪感覚と命名技術 　3　五官に感じる妖怪 　4　名辞以前の恐怖 第1章　花子さんの声、ザシキワラシの足音 　1　見えない花子とザシキワラシ 　2　闇に這い回るもの 　3　「聴覚優位の時代」の妖怪 第2章　文字なき郷の妖怪たち 　1　烏来（ルビ：ウーライ）古老聞き書き 　2　言葉を奪うウトゥフ 　3　魂のゆくえ 第3章　「化物問答」の文字妖怪 　1　「しろうるり」と「ふるやのもり」 　2　「文字尊重の時代」の妖怪たち 　3　妖怪と識字神話 第4章　口承妖怪ダンジュウロウ 　1　話された妖怪 　2　ダンジュウロウと団十郎 　3　「伝統」の発見と妖怪 第5章　狐は人を化かしたか 　1　「迷わし神型」の妖狐譚 　2　狐狸狢、冤罪説 　3　妖怪体験と解釈のレベル 第6章　台湾の妖怪「モシナ」の話 　1　「お前さんはモシナかい？」 　2　モシナの事件簿 　3　「鬼」化するモシナ 第7章　東アジアの小鬼たち 　1　お人よしの水鬼 　2　『台湾風俗誌』の鬼神たちと、沖縄のキジムナー 　3　韓国人アイデンティティーとトケビ 第8章　「妖怪図鑑」談義 　1　ある妖怪絵師の死 　2　水木少年はベトベトさんに遭ったか 　3　妖怪図鑑の思想ーー『琉球妖怪大図鑑』 第9章　妖怪が生まれる島 　1　台湾「妖怪村」探訪記 　2　赤い服の女の子は、なぜいない？--『台湾妖怪図鑑』 　3　台湾の妖怪学ーー『妖怪台湾』 初出・関連論文、随筆一覧 あとがきーー天狗に遭った先祖

2,200円

何かが後をついてくる…

大豆、いんげん豆、小豆、ささげ、リマ豆など、世界でどんな豆が栽培され、食べられているか知っていますか？　豆をこよなく愛する著者が、10年かけて66カ国訪問した中から、約30の国・地域のエピソードを厳選して紹介します。 メキシコの黒いんげん豆のお焼き「メメラス」、チュニジアのひよこ豆ドリンク「プシサ」、ナイジェリアのストリートフード「ささげの揚げドーナツ・アカラ」、ミャンマー版・納豆「ペポ」など、現地を訪れ食べ尽くした、世界の豆料理の簡単なつくりかた70点も収録。主な豆の分類図付き。 【本書で取り上げた国々】 コロンビア／ メキシコ／ ブラジル／ ペルー／ パラグアイ／ チリ／ ベネズエラ／ キューバ／ アルゼンチン／ エクアドル／ コスタリカ／ ホンジュラス／タンザニア／ エチオピア／ ナイジェリア／ ブルキナファソ／ チュニジア／トルコ／ レバノン／ オマーン／ アゼルバイジャン／ ウズベキスタン／ キルギス／ キプロス／ ルーマニア／ ウクライナ／ 中国／ ミャンマー／ 台湾

2,420円

豆くう人々

歴史上の人物は、共同体の記憶の中で変容し伝説化していく。 地元の英雄として、そして神として立ち現れる過程において、人々は彼らに何を託すのか。 武田信玄、徳川家康、楠木正成らを祀る神社や史蹟、祭礼を丹念に検証し、赤穂四十七士や大岡越前らの表象の現在に迫る。 はじめに 序章　　研究史の整理と本書の方法 第一部　近代日本の神格化と偉人化をめぐる世相 　一　章　「顕彰神」論ー楠木正成の表象史から 　二　章　偉人化される死者たちー近代の贈位をめぐって 第二部　神格化と偉人化の実態 　一　章　郷土の偉人の変容ー山梨県における武田信玄祭祀の近世と近代 　二　章　偉人の発見ー大岡忠相墓所の史蹟化と贈位祭の検討から 　三　章　伝説にみる偉人の神秘化と権威ー信玄・家康伝説を中心に 第三部　現代社会における神と偉人 　一　章　神・偉人の観光資源化と祭礼・イベントー大岡越前祭と信玄公祭り 　二　章　教育資源としての神・偉人ー赤穂市における義士教育を中心に 三　章　歴史上の人物をめぐる想起と語りーマスメディアと性差という観点から 　四　章　子孫であるということーその立場性をめぐって 終　章　本研究のまとめと今後の課題ー民俗学的歴史認識論に向けて 参考文献一覧 初出一覧 おわりに 索引

6,820円

偉人崇拝の民俗学

ウオッカ、テキーラ、日本の焼酎など、世界中のすべての蒸留酒は、9世紀にイスラームで錬金術のために発明された蒸留器「アランビク」からはじまった。メソポタミアからヨーロッパにもたらされた「液体のパン」ビール、ペストの恐怖が育てたウイスキーとブランデー、飲料水代わりだった大航海時代のワイン、冬の寒さが生んだ奇跡の酒シャンパンなど、世界をめぐる多様なお酒の意外な来歴と文化がわかる、おもしろ世界史。 はじめに 第一章　酒との幸せな出会い 　1　最古の歴史をもつ蜂蜜酒ミード 　2　果実酒のチャンピオンになったワイン 　3　ユーラシアの大草原が育てた馬乳酒 　4「海の道」に沿ってひろがったヤシ酒 第二章　文明は酒づくりに熱心だった 　1　四大文明はそれぞれの酒をもった 　2　メソポタミアからヨーロッパに引き継がれたビール 　3　東アジアの穀物酒「黄酒」 　4　稲作と森の文化が育んだ日本酒 　5　インカ帝国のトウモロコシ酒チチャ 第三章　イスラーム世界から東西に伝えられた蒸留酒 　1　中国錬金術とギリシア錬金術の結合 　2『コーラン』もさすがに飲酒は阻めなかった 　3　イスラーム商圏がロシアに誕生させたウオッカ 　4　ペストの恐怖が育てたブランデーとウイスキー 　5「液体の宝石」リキュール 　6　東伝した蒸留器が生んだアラックと焼酎 　7　モンゴル帝国のユーラシア制覇と阿剌吉酒 第四章　オーシャンと航海がひろげた飲酒文化 　1「大航海時代」を支えたワイン 　2　航海の最前線が育てた酒精強化ワイン 　3　大西洋航路が育んだシェリー酒 　4　アステカ文明の偉大な遺産テキーラ 　5　新大陸のジャガイモを原料とした北欧の酒 　6　ビールの欠乏が誕生させたプリマス植民地 　7　砂糖革命と安酒ラム 　8　捕鯨の中継基地ハワイの「鉄の尻」 第五章　近代社会が育てた酒たち 　1　イギリス・オランダが進めた酒の商品化 　2　高級酒に成り上がったコニャック 　3　冬の寒さが生み出した奇跡の発泡酒シャンパン 　4　オランダが生み落としイギリスが成長させたジン 　5　独立戦争とバーボン・ウイスキー 　6　フランス革命に彩りを加えたワイン 第六章　酒は巨大化する人工空間を満たす 　1　夜の街を彩る「バー」はひろがる 　2　酒の世界の「産業革命」 　3　チャンピオンになったラガービール 　4　低温殺菌で世界商品になったワイン 　5　ゴッホの人生を破滅に導いた酒アブサン 　6　アル・カポネの暗躍を生んだ禁酒法 　7　グローバル化する社会とカクテル文化 参考文献

880円

知っておきたい「酒」の世界史…

古来、私たちは未知のものへの恐れを、物語に託し、語り伝えてきた。日常の向こう側に広がる「異界」では、陰陽師・安倍晴明が悪霊たちと戦い、狐は美女に姿を変え、時間の流れさえ歪む。源義経の「虎の巻」、大江山の鬼退治伝説、浦嶋太郎の龍宮伝説、俵藤太伝説、七夕伝説……。いまも語り継がれる絵巻に描かれた異界物語を読み解きながら、日本人の隠された精神性に迫る。妖怪研究の第一人者による「異界論」の決定版。 異界論のすすめ 序章　異界をめぐる想像力 第一章　反魂の秘術──『長谷雄草紙絵巻』 第二章　源頼光と酒呑童子──『大江山絵詞』 第三章　妖狐の陰謀──『玉藻前草紙絵巻』 第四章　龍宮からの贈り物──『俵藤太絵巻』 第五章　龍宮の逆説──『浦嶋明神縁起絵巻』 第六章　天界への通路──『天稚彦草子絵巻』 第七章　義経の「虎の巻」──『御曹子島渡』 第八章　天狗と護法童子──『是害房絵詞』 第九章　狐の「浄土」と異類婚姻──『狐草紙絵巻』 第十章　百鬼夜行のパレード──『付喪神絵巻』 第十一章　幽霊の近世──『死霊解脱物語聞書』 終章　異界観の変容と妖怪文化の娯楽化 あとがき 文庫版あとがき

836円

異界と日本人

身近な人の不幸に際し、手続きやその後のための段取りを確実に行うためのノウハウガイド。2012年に発刊された葬儀・相続についての既刊書に最新の情報を加え、見やすい大判・オールカラーでまとめた。2018年の相続にまつわる民法大改正にも対応。

1,430円

最新版　身近な人の葬儀と葬儀後の手続き・届け出のすべて…

永井荷風「〓（ぼく）東綺譚」で知られる玉の井。関東大震災後に私娼窟を形成するが、東京大空襲によって灰燼に帰した。戦後は赤線地帯となって甦るも、売春防止法施行によって１９５８（昭和３３）年３月３１日最後の日を迎えた。しかし、その実態はほとんど伝えられていない。本書は同時代に生きた著者が、自らの体験と取材をもとに、人と街の姿を書き残した貴重な記録である。

880円

玉の井という街があった…

古来、人々は死者をどのように弔ってきたのか。死体が放置された平安京、棺桶が山積みされた江戸の寺院墓地など、各時代の様相は現代の常識と異なっていた。日本人の他界観と、「死」と向き合ってきた葬制の歴史を探る。

3,850円

日本葬制史

現代の「お墓」をコミックエッセイで徹底解説！！　 「いる？いらない？」だけじゃない。「どこに入る、誰と入る？」・・・。 十人十色の墓問題、家族や友達と笑って話せるうちに知っておこう！！ うちの墓どうする？　「田舎にお墓がある」「子どもは海外に住んでいる」・・・など、墓問題はひと筋縄ではなかなか解決できません。最近は「墓じまい」という言葉も耳にするようになりました。そこで一般墓地から最新の納骨堂、散骨や樹木墓まで、さまざまなお墓を体当たりで取材した井上ミノルの突っ込みどころ満載のマンがとともに詳しく紹介します。「ご先祖様に申し訳ない・・・」なんて思っている老若男女すべてに響く一冊！

1,320円

まんが 墓活　それでどうする、うちの墓？…

岩手県遠野ー山深き地でありながら、古くから交易の要衝として栄え、懐に豊かな伝承と記憶をいだいて生きてきた里。この地に生まれた佐々木喜善が柳田国男に故郷の伝承を語って聞かせたことから名著『遠野物語』が誕生し、日本の民俗学が出発した。喜善はその後も長い時間をかけて遠野の伝承・昔話を掘り起こし、記録しつづけ、のちに「日本のグリム」と讃えられる存在となる。その仕事の集大成といえる本書には、いにしえの日本に息づいていた不思議な、愉快な、奇想天外な、あるいは怖い物語がぎっしりと詰まっている。日本人の心の故郷ともいうべき珠玉の物語集。

1,650円

聴耳草紙

1,067円

イタリア民話集（上）…

660円

神社結婚式＆和婚（令和六年夏号）…

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