3,300円

帝国日本の漁業と漁業政策…

さまざまな角度から間伐に関する知識をまとめた間伐を知るための本です。間伐技術・方法を歴史的にさかのぼってまとめた間伐の歴史。間伐の理解に欠かせない密度や光環境など生態的なまとめ。標準的な間伐から混交林をめざす間伐、環境林の間伐方法などを紹介しました。さらに地域で間伐をすすめるしくみ、間伐材の利用など幅広く間伐に関わる情報を網羅しています。間伐を考えるときに役立つ一冊です。

1,100円

森のセミナーシリーズ　No.8　 森をゆたかにする間伐ー…

3,960円

ヒラメの生物学と資源培養オンデマンド版…

東北の海で多種多様な魚を大量に漁獲し、私たちの食と地域経済を支えてきた沖合底びき網漁業。責任ある漁業として今後も継続していくための課題を豊富なデータで描き出す。東北の海の実際を知り、東北の漁業を応援したくなる一冊。

2,200円

魚が底から湧いてくる海　東北の海と底びき網漁業の今昔…

大都市近郊に奇跡的に残された池子の森。この貴重な森の生態系を守るためにわたしたちにできることとは？池子の森を守るために、富野暉一郎市場のブレーンとして、生態系調査を主導し、政策理論を構築した著者たちが、当時の逗子市の画期的な環境政策を紹介しつつ、子どもたちと森の未来へ向けてエコフィロソフィ“自然と人間の関係”を問う。

1,650円

池子の森のエコフィロソフィ…

4,180円

水産利用化学の基礎

森林と人間の関わりは深く，森林は人間による改変を最も受け続けた自然といえる。産業革命以来影響力を強めてきた人間による自然の征服と改変は，グレート・アクセラレーションと呼ばれる1950年代以降，地球全体にまで及ぶようになった。そして，それはグローバルな気候変動をはじめとする地球のさまざまな「変調」へとつながり，人間の生存自体を脅かしている。この現実にどのように向き合い，自然との関係を，今後どのように結んでいけばよいのだろうか。森と人間の密接な関わりは，このような問いを考える際に格好の事例だといえる。以上をふまえ，本書では，自然と人間の「ハイブリッド（混成物）」-すなわち自然のみでなく，人間によってもつくられる自然と人工の混成物ーとして森林をとらえてみる。そして，あるハイブリッドがつくられ，変容し，ときに崩壊していくプロセス自体をみつめることによって，人間によってつくられてきた森の「レシピ」を再考してみたい。 人間による「森のつくられかた」をある程度網羅的に論じていくという本書の試みは，少なくとも日本においては非常にユニークなものである。本書を読むことで，未来に向けた森林の見取り図がどうあるべきか，森林と人間の関係をどのように（再）構築していけばよいのか，着想する一助になれば幸いである。

3,630円

森のつくられかた

１年３６６日それぞれにゆかりの樹木を当てはめて、様々なエピソードとともに紹介。季節の移ろいの中にちりばめられた樹木と人の物語。

1,980円

誕生樹

人々のくらしとともに時を刻んだ巨樹、深い森がはぐくんだ知られざる巨木、さまざまな伝説やいわれのある木…。巨木と出会うための旅を厳選、決定版ガイド。

1,650円

東海の巨木

3,630円

日本漁業の制度分析

植民地統治の影に隠された内部からの巨大な変化とは？　近世の主要財源にして後の抵抗運動の象徴ともなった塩に注目し、消費や環境、金融も視野に、勃興するベンガル地域市場と現地商人が生み出すダイナミズムを示して、近代への転換を摑みだす。インド史を書き換える瞠目の成果。

6,380円

塩とインド

2,420円

木質資源とことん活用読本…

2006年9月号より『現代林業』法律相談室において、北尾弁護士には多種多様な法律相談に対して回答を頂いて参りました。 2018 年度に続き、その続編として、これまでの数多くの回答から、現在においても役立つ問題を厳選し、新書判のシリーズである林業普及双書として書籍化しました。 「境界問題」、「共有林」、「不法投棄」、「土地所有トラブル」、「損害賠償と損失補償」、「売買契約」、「制度・手引き等」、 「事業形態・立ち上げ」、「紛争予防と解決法」のカテゴリー別にわかりやすく解説しています。 森林・林業に関するトラブル解決の参考にお役立てください。解決のヒントがきっと見つかります！

1,210円

林業改良普及双書No.193 　続『現代林業』法律相談室…

早期成長・収穫、保育コスト削減など、これからの樹種として期待されるコウヨウザンの造林が注目されています。 造林の特徴や特性、材質や利用の可能性について解説し、広島県をはじめとする各地における造林導入事例や、コンテナ大苗による「低コスト再造林プロジェクト」取組の3事例について紹介しました。 コウヨウザン普及のための課題や対策、そして展望など、現場の実際からコウヨウザンの可能性を知る一冊です。

1,452円

林業改良普及双書No.203　実践事例に見る コウヨウザ…

990円

奄美群島の水産業の現状と未来…

富裕層のスポーツハンティングが許される一方で，地域住民の生活のための狩猟が規制されるーー。地球大気や生物多様性の保全のために住民が犠牲になるアフリカ熱帯雨林の現状は，外部主導の自然保護が抱える課題を浮き彫りにする。人と自然の共存世界の在り方を問う一冊。

3,960円

森の目が世界を問う

持続こそ林業の大目標。林業・木材産業を担うさまざまな企業・団体が、破綻することなく元気に経営を持続し、雇用を守り続けること。 それが林業地域持続の土台となります。 　持続の秘訣、法則はどこにあるのか。100 年以上にわたり会社を維持し、雇用を守り続けてきた長寿企業に注目し、なぜ経営を持続できたのか、持続の法則を学びます。 そして、地域に利益を残す一体化の法則、働く人をも幸せにする企業はなぜ成長力が高いのか。事例をもとに紹介します。

1,210円

林業改良普及双書　No.187　感動経営　林業版「人を幸…

4,730円

里山・里海

4,400円

海藻の科学

1,815円

山造り承ります増補版…

「けもの道」は狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌です。 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。 また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。 迷わずいけよ、いけばわかるさ「けもの道」。 初心者からベテランまで、ケモノと歩けば道になる。 特集1 天然記念物 北海道犬 北の大地の日本犬 　最北の日本犬を訪ねる。 　実猟系北海道犬に会いに行く 　北海道犬『菊次郎』と猪猟 特集2 発掘 ! 狩猟界の逸話 　銃器メーカー SKB の繁栄を支えた銃工　齋衛 　“楽”して出来る、名犬の作り方 　老猟師のちょこっと武勇伝　体を張った初めての猪犬訓練所 ・ベテラン猟師のどっきり事件簿 ・秘密の待ち撃ち猟 ・狩猟用ナイフの基礎知識 ・狩りトレ ・巻狩りのススメ 見切りの思考 ・想い出の紀州系猪犬アーカイブス ・狩猟犬の受傷時の応急処置法 ・女性猟師の心の叫び大暴露 ・ダチョウに学ぶジビエ卸業 ・熊撃退スプレーを撃ってみた ・マセリンバードナイフ ・進化＆深化するイノシカ利活用の匠たち ・デジ簡のアンテナ交換のアレコレ ・2020注目　モスバーグ散弾銃 ・獣業界トピック　2020 春〜 2020 秋

1,980円

けもの道2020秋号　Hunter's autumN…

1,430円

鱗光（No．687（2025　3））…

狩りと釣りで5年暮らした。 新しい職業猟師のかたちが見えてきた。 川崎生まれの都会っ子が宮崎県高原町へIターン移住。鳥獣被害対策で奔走し、獲物を毛鉤にする。話題の『山と河が僕の仕事場』、大注目の続篇！ ・・・・・・ 僕は職業猟師で、西洋毛鉤釣り（フライフィッシング）職人だ。僕にしかできない仕事で、みんなが笑顔になってくれる。それはお金では得られない幸せの繋がりだ。頼りにされるって、不思議な気持ちだ。（本文より） ・・・・・・ 驚きと喜び、涙と笑いに満ちた21世紀の「釣りと狩りの暮らし」を底抜けに明るい筆致で綴ります。続篇はさらにパワーアップ！ 大興奮の新展開です。 ●結婚と同時に、神話の里・宮崎県高原町へIターン移住。河と湖で好きなフライフィッシングを追求していたら、いつのまにか［釣りと狩りを仕事にする人］になっていた。 ●僕は職業猟師で、西洋毛鉤釣り（フライフィッシング）職人だ。僕にしかできない仕事で、みんなが笑顔になってくれる。それはお金では得られない幸せの繋がりだ。 ・・・・・・ 畑は全滅、 カモは来ない、 シカも獲れない。 何とかなるさ！ 山と河の恵みで暮らす人生は、 毎日が挑戦の連続だ。 ・・・・・・ 美しいグラビア、かんたんで美味しい猟師料理、 面白くて役に立つ山と河のコラムも満載！ 毛鉤釣り職人は楽しい 釣りを仕事にする 狙って獲りたい 奇跡のイノシシ 家族の肖像 筏の上で 会えてよかった 庭を引き継ぐ 失敗、また失敗 新しい猟師のかたち 不猟に苦しむ 有害鳥獣捕獲班に入る 猟師料理を教えます 釣りのおじさん 自分が誰かの役に立つ 先輩猟師の技に学ぶ 職業猟師の一日は 鬼嫁と呼ばれて 狩りの引き出し イノシシ2頭獲り 僕にしかできない仕事 自然の声を聞きながら

1,760円

山と河が僕の仕事場 2　みんなを笑顔にする仕事…

「鋸谷式間伐」は、間伐手後れ林を健全な植生の人工林に改良する間伐技術です。 本書は、「林分の健全度」をはかりながら間伐をすすめるための実践テキストとしてまとめました。 また、多くの地域で実践されている「鋸谷式間伐」の実践例、現場でのさまざまな工夫、質疑応答などを入れ込みました。

1,650円

鋸谷式　間伐実践編　なるほどQ&A…

3,190円

市民参加による浅場の順応的管理…

ニュースで「乱獲による漁業資源の危機」、「マグロが食卓から消える」などを目にするようになり問題意識がもたれ始めている。この問題に対し具体的にどのように解決すれば良いかを科学的裏づけと豊富な事例とともに紹介する。

3,190円

乱獲

本書は、従来の専門書と異なり、「魚の健康の科学」や「調理の科学」をも加え、このところめざましく進展している魚介類研究の最先端の知識を、わかりやすく解説することに主眼をおいてまとめられたものである。本書の題名は「魚の科学」となっているが、本書の出版意図から考えて魚類に限定せず、広く魚介類を対象とした。

4,730円

魚の科学

プロのすごさは、技のレベルはもちろん、いつも次の段取りを考えて、その仕事を行うことにあるといいます。だから長年、高い生産性と仕事の質を保てるのです。著者新島敏行氏は東京都奥多摩町で、山村のくらしや山の作法、技術を次世代の人たちに伝えています。イラストは著者を取材し、実際に森の技を体験した長野亮之介さんが描いています。

1,650円

プロが教える森の技、山の作法…

1,100円

高級化するエビ・簡便化するエビ…

林業全般にわたり、施業技術、森林の管理、マネジメントなどに関する実践的知識を体系的にやさしく解説しました。 森林の管理、森林の手入れ、林業生産活動に関する学習教材として利用していただけます。 さらには山で作業する楽しさ、林業のおもしろさが、この1冊にまとめられています。

4,400円

ニュー・フォレスターズ・ガイド（林業入門）…

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