※本書は、著作権者の許諾を得てフレグランスジャーナル社発行の「サイエンスの目で見る ハーブウォーターの世界」（2009年初版）を再版したものです。2017年の第1版第4刷を基準としています。 ●科学的アプローチ：著者が長年の研究成果をもとに、ハーブウォーター（芳香蒸留水）を科学的な立場から解説しています。 ●豊富なデータ：精油とハーブウォーターの香りと成分の直接比較や、日本独自のハーブウォーターの紹介など、詳細なデータが掲載されています。 ●実用的な情報：ハーブウォーターの製造方法や利用法、保存方法など、実生活で役立つ情報が満載です。 抗菌アロマテラピー研究の第一人者として活躍されている帝京大学医真菌研究センターの井上重治先生が、長年の研究成果をもとに執筆しました。ハーブウォーター（芳香蒸留水）を本格的に勉強したい方の入門書として、また、ハーブやアロマテラピーを職業にしている方の資料として、ハーブウォーターについて科学的な立場から解説した世界的にも希少な専門書です。収載された分析と評価は著者独自の実験結果に基づいています。 第1部：ハーブウォーターのあらまし 　第1章　ハーブウォーターの基礎知識　 　第2章　ハーブウォーターの効果　 　第3章　各種疾患に対するハーブウォーターの適用 第2部：ハーブウォーター図鑑 第1章　ケモタイプに基づくハーブウォーターの分類 （アルデヒド主体、アルコール主体、フェノール主体、ケトン主体、オキサイド主体、エステル主体、フェノールメチルエーテル主体） 第2章　個々のハーブとハーブウォーター43種の各論 （レモングラス／レモンバーベナ／レモンバーム／ティートリーレモン／シソ／レモンユーカリ／ローズゼラニウム／ローズ／ペパーミント／アルベンシスミント／ラベンダー／ベルガモットミント／ネロリ／クロモジ／ユズ／ティートリー／ヒノキ／セントジョンズワート／ドクダミ／パルマローザ／ジャーマンカモミール／ローマンカモミール／タイムブルガリス／モナルダ／スペアミント／ユーカリラディアタ／ローズマリー／サントリナ／カキドウシ／アブラチャン／ダンコウバイ／ユーカリリトルボーイブルー／ユーカリグロブルス／ダイヤーズカモミール／タイムマストキナ／タンジー／ヨモギ／マヌカ／エキナセア／サケバヒヨドリ／フジバカマ／クローブ／エゴマ）

4,730円

サイエンスの目で見るハーブウォーターの世界…

24,200円

メディカルハーブ安全性ハンドブック第2版…

3,300円

神農本草経解説

「おもしろサイエンス　薬草の科学」(2013年刊)の改題新版。カバーデザインや本文レイアウトを一新。読みやすさを重視した。

1,980円

寄り道の科学 薬草の本…

食材の選び方、保存法、レシピ、効果アップの食べ合わせまで、これ１冊でよくわかる！

2,035円

いつもの食材効能＆レシピ帖…

好評を博した『アロマセラピー標準テキスト』シリーズの内容が一つにまとまりました。 本書は2部構成になっており、「第I部　基礎編」では、アロマセラピーの基本的な知識に始まり、精油の化学的・医学的特性や安全で正しい取扱い方法、関連法、正しい情報を収集する方法まで、臨床的な知識を解説しました。「第II部　実技編」では、現場で必要とされる実践的な施術手技を豊富なイラストとともに解説しました。 本書の執筆陣は、日本アロマセラピー学会（JSA）の基礎認定セミナーの講師を務める、アロマセラピーの研究・臨床応用に実績のある医師・看護師などで構成されております。本書は、JSA基礎認定セミナーならびに同試験の公式テキストとして使用されます。 メディカルアロマセラピーを正しく安全に、安心して執り行うための知識を網羅した信頼のテキストです。 【第I部　基礎編】 1章　アロマセラピーとは 2章　わが国におけるアロマセラピーの位置づけ 3章　精油の特徴と特性 4章　精油の製造方法 5章　精油のケモタイプ 6章　精油の分析方法 7章　精油の使用方法 8章　精油を用いるために必要な解剖生理学 9章　精油の体内動態 10章　精油の生理・薬理作用 11章　精油の毒性と副作用 12章　アロマセラピーと法律 13章　安全で正しい精油の選び方 14章　精油に関する情報収集 【第2部　実技編】 1章　アロマセラピーを行う際の基本姿勢 2章　アロマセラピーを実践する際の考慮 3章　アロマセラピーの導入に際して 4章　事例を通して考える 5章　フットケアの基礎知識とケアの方法 6章　浮腫のある人へ実践する際の注意点と施術方法

4,400円

第2版 アロマセラピー標準テキスト 基礎・実技編…

国際薬膳師試験の受験者　必見！「弁証論治」を進めるには、まず症状分析の力をつけることが重要です。本書では、多くの初級者の方が苦手とする症状分析を丁寧に解説、重要なキーワードの使い方等を繰り返し学ぶことができます。弁証・立法・方剤はもちろん、中医学メモや合格者の体験談などもあり、みなさんを合格に導くための1冊です。

3,278円

【POD】国際薬膳師脳になる！弁証論治トレーニング…

患者の訴えや症状からその人の体の状態を分析し、それらを改善させるような漢方処方の考え方、選び方を解説 本当に患者に合った漢方処方を決めるには、病名や症状のみから単純に処方を結び付けるのではなく、目の前の患者の状態をよく把握し、「証」を考えることが欠かせません。日ごろからカウンセリングに重点を置き、患者に合った漢方薬の処方を選ぶ幸井氏が、訴えや症状から患者の体の状態（証）を分析する考え方と、患者に適した漢方処方を選ぶヒントを解説します。 ■章立て はじめに 第1章　漢方の基礎 其の壱　漢方の根底にある基本概念 其の弐　人体の捉え方 其の参　病気の捉え方 其の四　病気の治し方 第2章　症状・症例から考える漢方処方 （1）全身の症状・疾患 （2）頭部の症状・疾患 （3）首から胸の症状・疾患 （4）腹部から下の症状・疾患 （5）皮膚の症状・疾患 （6）精神の症状・疾患 （7）男性特有の症状・疾患 （8）女性特有の症状・疾患 第3章　弁証論治の実際 　【Column】漢方の食養生 　証別お薦めの食材

10,780円

症状・疾患別にみる漢方治療指針…

鍼療法に携わるドイツ医師たちの膨大な経験に基づいた最先端で質の高い「鍼療法」専門書 本書は、次のような三部構成になっている。 パート1：経穴。重要度の高い経穴を網羅し、それぞれの取穴部位、刺入の深さ、適応症、中医学での主治を解説する。経穴の歴史の要点と作用機序の概念についても簡潔に紹介する。 パート2：耳穴。ノジェとバールによる西洋式の耳鍼点、および中国式の耳鍼点を解説し、両者の違いについても述べる。ポイカー他による耳介神経分布に関する最新の知見と研究も紹介する。 パート3：トリガーポイント。臨床上の妥当性があり、明確に定義されている重要度の高いトリガーポイントを網羅し、対応する経穴との関係を解説する。理論的な根拠についても論じる。 本書では、鍼や経穴の歴史の紹介や鍼の（西洋医学的な）作用機序の概説、それを医学的に解明しようとする研究の紹介などを掲載。 鍼はさまざまな疾患に対する治療法のひとつとして認められ、大学でも教えられている。本書の取穴法は解剖学に基づく、最先端のスタンダードである。 新版になって、 ・各経絡の主要経穴を示す写真図はすべて新しい写真に差し替えられている。圧倒的な数と質を誇る図版点数は361点。 ・協調関係を示す図が、新版では多色刷りになり、陰陽が色分けされている。 ・全経穴に番号が付き、主要経穴とその他経穴は数字が太字か否か、および丸の種類によって区別されている。 確実に図版が見やすく理解しやすいものになり、経験を積んだ臨床家にとっても、入門者にとっても手放せない一冊。

3,080円

ポケットアトラス鍼療法…

本書は、さまざまな疾病を１４のグループに分け、薬理学的および臨床学的知見を基にそれに対応する薬用植物を概説。実践に役立つよう、茶剤や市販薬などを用いた具体的な治療戦略や推奨治療法も掲載。日本語版では更に漢方生薬も網羅。

14,300円

植物療法事典ペーパーバック普…

本書は，アロマテラピーやハーブ療法に携わるセラピストの方々や，これらのセラピー（療法）を日常的に使用されている方々，あるいは, これから試してみたいが，その効果と安全性にやや懐疑的な方々を読者対象にしました。 アロマの精油やハーブ類は医薬品とは異なりますが，身体に作用していることは，アロマテラピストやハーブ療法家等の方々は多くの経験と知識から得られていることでしょう。そこで今回，医薬品の作用，作用機序，治療法，毒性などを扱う基礎的学問領域である「薬理学」の概念をアロマテラピーやハーブ療法に当てはめることで，その作用のメカニズムを理解し，より高次元のトリートメント（治療）に反映してほしいと思います。そうすれば，統合医療や代替医療の分野で，より広く深い客観的かつ社会的認知を得られるでしょう。 内容は，薬理学のやさしい概説と身近な疾患別にアロマとハーブの使用の5章で構成されています。第3章の「薬の吸収，分布，代謝，排泄」は，体内に入った物質について，その入り口から出口までの過程を種々の影響要因を含めて解析する作業を解説してありますが，精油やハーブ抽出液を皮膚に適用する場合を想定した「皮膚からの吸収」についてやや詳しく述べました。第5章は，疾患ごとに原因や病態，アロマやハーブでの対処方法を示しました。医薬品としての処方が多い薬品は名称を示しましたので，アロマやハーブ療法を行う場合，その背景に薬物療法が存在しているかどうかを知ることができます。そしてどこからでも読め，必要なときに必要な部分だけ利用できるようにしました。部分的にやや専門的で難解なところもあるかもしれませんが，こだわらず，理解できる部分をつなぎ合わせても問題はありません。是非によりよい施術が提供できるよう役立ててください。 序 章 アロマ・ハーブと薬理学　 第1章　アロマとハーブの薬理学 　　　1.1　薬理学とは何か？：用語の説明 　　　1.2　薬理学の発現メカニズム（薬はどうして効くの？） 　　　1.3　個別作用 第2章　薬理学における測定方法 　　　2.1　毒性試験 　　　2.2　特殊毒性試験 　　　2.3　抗菌性試験 　　　2.4　抗ウイルス性試験 　　　2.5　臨床試験 　　　2.6　科学的・客観的効果判定の方法 第3章　薬の吸収，分布，代謝，排泄 　　　3.1　吸収 　　　3.2　体内分布 　　　3.3　代謝 　　　3.4　脂質の代謝 　　　3.5　排泄 第4章　毒性作用のあるアロマ成分とハーブ類 　　　4.1　精油（エッセンシャルオイル）成分の毒性作用 　　　4.2　毒性作用の強いハーブ類 第5章　アロマとハーブの作用　各論 　　　5.1　花粉症 　　　5.2　うつ病 　　　5.3　風邪，インフルエンザ 　　　5.4　不眠症 　　　5.5　更年期障害 　　　5.6　気管支喘息 　　　5.7　糖尿病 　　　5.8　リウマチ 　　　5.9　高血圧 　　　5.10　細菌感染症，真菌感染症 　　　5.11　ウイルス感染症 　　　5.12　むくみ（浮腫） 　　　5.13　疼痛 　　　5.14　便秘 　　　5.15　泌尿器系障害 　　　5.16　肝臓障害 　　　5.17　口腔疾患 　　　5.18　相互作用

2,640円

アロマとハーブの薬理学…

11,000円

神農本草経の植物

臨床現場において、漢方薬はその性質上「漢方医学の視点から見た服薬指導」を患者様から求められる場面も出てきます。その様な時、添付文書の情報だけでは足りず、短時間で該当資料を検索する必要が出る事もあります。しかし、その様な情報がまとまっている書籍は中々無く、結果として上手く説明出来ないまま終わってしまいがちです。本書は、現在日本で使われている各医療用漢方製剤について、漢方医学視点から見た必要な情報と添付文書等の西洋医学的情報を抜粋して記載しました。また、服薬指導例や詳しい漢方解説、処方名の由来等もご紹介しています。漢方薬の服薬指導時に本書をご活用頂き、患者様のアドヒアランス向上のお役に立てれば幸いです。また、薬剤師以外にも医師、医薬品登録販売者、鍼灸師等の各先生方の読み物や辞書的な使い方もして頂ける様に構成しております。日常業務の助けとして頂ければ望外の喜びです。

3,630円

【POD】漢方服薬指導ハンドブック…

《本書は『ニンニクの科学』（2000年刊）を底本として刊行したものです》 滋養強壮で知られているニンニクは，近年，老化防止，がんの予防等，その効果が注目されている。《本書はニンニクをあらゆる面から解説したもの。〔内容〕歴史／分類／栽培／化学／成分分析／吸収・排泄／治療と薬理／安全性／医薬品／食品

11,000円

ニンニクの科学 復刊

3,300円

Essential生薬ファインダー…

2,420円

臨床で活かせるアロマ＆ハーブ療法…

生活習慣病は患者の数が最も多く、なかでも急性でなく長期の治療を要する病気は、漢方治療が得意とするところでもある。漢方内科医が数多く治療してきた著名な病気ーー高血圧、糖尿病、肥満、狭心症・心筋梗塞、脳卒中、痛風、気管支喘息などにターゲットを絞り、現代医学と漢方を上手に併用しながら実践的な治療法を解説。基礎知識を説いた『はじめての漢方医学』、慢性病・難病を扱った『治りにくい病気の漢方治療』に続く第3弾。

1,980円

生活習慣病の漢方内科クリニック…

2018年、英国の学術専門誌Gutに一本の論文が掲載。それは、肝臓がん手術後の患者を対象に生薬フアイアを投与した結果、投与しない群と比較して生存率と無再発率で有意差があったという内容。中国では抗がん新薬として使用される一方、免疫亢進による症状にも投与されるフアイア。この生薬由来成分を、2013年イグノーベル賞受賞医師である新見正則が各種エビデンスを元に分析。本邦医学界に一石を投じる渾身の一冊 第1章　免疫と病気 免疫の低下、亢進、混沌について 免疫システムの異常に対するこれまでの医療 免疫システムがよくわかる〜臓器移植の例〜 第2章　フアイアとは フアイアとの出合い フアイアとは 天然フアイアを求めて安国へ フアイアの免疫システムへの働き フアイアの免疫低下への働き　学術専門誌 Gutへの掲載 フアイアの免疫亢進への作用 フアイアの免疫混沌への作用 中庸に保つ作用は、あくまでも「期待できる」レベル フアイアの安全性について 第3章　フアイア有効成分の発見〜糖鎖とは〜 フアイアの主要成分 TPG-1の発見 糖鎖とは 糖鎖を構成する単糖類 第4章　エビデンスレベルとは 第5章　フアイアの臨床での使用法 フアイアの副作用 フアイアQ＆A 第6章　各疾患に対するフアイアの効果 疾患への働き一覧　フアイアが免疫疾患に及ぼす作用 各疾患へのエビデンス 肝臓がん 肝臓がん以外のがんに対するエビデンス 乳がん 胃がん・大腸がん 肺がん その他のがん 腎臓病に対するエビデンス 喘息に対するエビデンス 乾癬に対するエビデンス 第7章　コンパニオン・アニマルへのフアイア療法の可能性 あとがき 付　　録 エビデンス＆重要論文一覧 参考文献

2,200円

抗がんエビデンスを得た生薬フアイア…

『神農本草経解説』『名医別録解説』『訂補薬性提要解説』につづく本草書解説の定番シリーズ第4弾を刊行！ 『本草備要』は中国・清代、汪昂（おうこう）により著された本草学の名著とされる一冊。現在も、中国、台湾、日本で古典として広く読まれ、現代本草学に多大な影響を与えている。 汪昂の自序にもあるとおり、李時珍『本草綱目』をはじめ古（いにしえ）よりあまたの本草書があるが、『本草綱目』などはあまりに大部詳細に過ぎる。その点『本草備要』は中等度の分量、大部ではなく、簡明過ぎることもない、きわめて優れた本草書である。しかも今日まで日本語に翻訳されたものはない。 『本草備要』には472の薬物が記載されているが、本書は編著者により、その中から現代日本の実情に合わせ主要な203の薬物を厳選した。 なお、汪昂の注は繁雑なので省略し、編著者が和訓のうえ、簡潔な〔注〕〔解〕〔原文〕を付した。 第4弾は、携帯にも便利な四六判（128×188ミリ）で刊行。 第1章・薬性総義も必読！ 漢方、本草学を学ぶ人々必備の本草解説書！！ 第1章　薬性総義 五味の義／五色の義／五味の用／陰陽の義／升降浮沈の義／薬用以類相従／薬入諸経／薬物六情異同の義／五臟補瀉の義／六淫主治薬／相生相応の義／五行相克の義／五病所禁／形性気質／薬物命名／炮製／薬材鑑別 第2章　本草備要 本文 1.黄耆　2.甘草　3.人参　に始まり、選りすぐり203項目の重要生薬を収載。

2,750円

本草備要解説

2014年刊「薬用植物・生薬の最前線」の普及版。需要拡大を背景に、国産化が進められている薬用植物・生薬の栽培技術、品質評価と生産、機能解明、国際動向、製品応用について解説している。

5,280円

薬用植物・生薬の最前線《普及版》…

●「漢方解説」で難解な漢方薬の特徴や注意点をやさしく学べる ●「トリアージ」でよく遭遇する58症状について最適な漢方薬を選択できる ●「処方解説」で各処方のしくみや利用のしかたを理解できる 　「漢方薬は難しい」というイメージが先行して扱いづらいと思われがちですが、実は重篤な副作用が起こりにくく、さまざまな疾患に対応できる、とても便利なおクスリです。多彩な効能・効果を持ち、複数の症状を1処方で改善できる漢方薬は「セルフメディケーション」の大きな助けとなるはずです。 　本書は、薬局で購入可能な一般用漢方製剤202処方を取り上げ、よく遭遇する患者さんの症状から簡単な質問によって最適な処方を導き出し（トリアージ）、その処方の利用のしかたや注意点が理解できるように、わかりやすい言葉で解説しています。

3,080円

症状から読み解く 薬局で買える 漢方薬のトリセツ…

中国推拿の技術を用いて、小児科疾患、婦人科疾患、消化器疾患、運動系の疾患などを治療するための詳細な実用書。順を追った写真と簡潔な文章で、推拿におけるさまざまな技法を解説。高品質の写真を大きく用いることにより、施術者の動きがはっきりとわかり、手順を簡単に習得できる。

3,190円

推拿療法

精油はそれぞれ特有の芳香をもち、含まれる薬効成分によって、多様な生理活性を示す。よって、個々の精油の特性を知り、最適なものを選択し、正しく使用することがアロマセラピーの効果を左右する。本書は、精油の性状や品質を適正化するため、あらゆる角度から精油の情報を収集・精査し、見やすく・調べやすく・わかりやすい内容となっている。「精油編」・「成分編」・「実用編」の３編から構成され、医療現場でアロマセラピーを駆使する医療従事者をはじめ、アロマセラピー愛好家の方々へ、実用書としてまとめた一冊である。

3,960円

アロマセラピーのための精油ハンドブック…

アロマセラピーにはマッサージやタッチングなど、基本的な看護技術の要素が含まれています。看護介入の１つとして、有効に活用しましょう。

2,640円

アロマセラピー入門第2版…

植物の分類を軸にすえ、世界各地の著名な薬用植物を収載。今回の改訂では、分類、分布、資源、形態、成分、漢方、応用などを簡便にまとめた。総論を二色刷り化、各論をフルカラー化し、総論では最新の知見を集約し、新たにＡｎｇｉｏｓｐｅｒｍ　Ｐｈｙｌｏｇｅｎｙ　Ｇｒｏｕｐ（ＡＰＧ）分類を紹介した。各論では、解説する薬用植物をより充実させ、近年ハーブ、健康食品として利用されている植物を追加した。

4,400円

薬用植物学改訂第7版

ハスは王朝の化粧水、バジルは目のごみを取る、ヨヒンベは天然のバイアグラ…。家庭の常備薬も、アンチエイジングのサプリメントもみんな、こんなに身近にあった！人と薬草の１５の物語。

1,980円

自然は緑の薬箱

2011年刊のロングセラー『神農本草経解説』からつづく本草書シリーズの決定版！ 【編著者まえがきより】 本草学の入門書である『薬性歌（やくせいか）』『薬性賦（やくせいふ）』を解説した。 漢方入門の頃、中国の医師達の勉強法を調べる目的で読んだ書物には、著名な老中医（中国の漢方医） の入門の頃から老中医と呼ばれるようになるまでの学習過程が記載されていた。それによると多くの老中医は、初学の段階では、『薬性歌』『薬性賦』によって生薬を学んでいたのである。つまり、『薬性歌』『薬性賦』は入門者が初めの段階で学ぶべき教科書として位置づけられており、生薬に関する記載は、極めて簡潔で有用な入門書ある。今回、初学者から中級者までの方々に役立つ本草書と考え解説することにした。 【編集部より】 掲載生薬は『薬性歌』240、『薬性賦』248種類。内容は、生薬に関するいわば口訣（くけつ）というべきもの。それぞれ極めて短い文章で簡潔に生薬の効能が述べており、非常に興味深く、また何よりも生薬効能のポイントを押さえることができます。掲載生薬にはすべて番号を付し、〔原文〕〔和訓〕〔注〕を記載、更に『薬性賦』では〔訳〕が記載されています。 また編著者により、『神農本草経』『本草綱目』『名医別録』『訂補薬性提要』などの古典から、適宜効能に関する記述を抽出し、数多く引用されています。

3,300円

本草学入門　薬性歌・薬性賦…

生薬を単独で、または組み合わせて使用する手引きです。方剤に変化をつけて応用するときも、本書があれば安心です。臨床知識の集大成であり、医療に漢方をとり入れる際の入門テキストとしても有効。

9,130円

漢方生薬実用事典ペーパーバック普…

4,400円

薬用植物と生薬

カワラタケ、ヒメマツタケ（アガリクス茸）、ハタケシメジなどの各種機能性効果は、キノコの持つ潜在力を示しており、また注目を集めたスギヒラタケの毒性には謎の部分も多い。シイタケ、エノキタケなど栽培法の確立した食材キノコにも優秀な健康食品としての一面があり、種々の環境問題へキノコを役立てる研究も進んでいる。本書はそれらキノコの多面的性質とパワーを紹介する。

1,320円

きのこを利用する

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