生物化学と有機化学の接点を、光学活性体の誘導に関する話題を中心に基礎的事項を入門的にまとめた好著。 生体触媒化学に関する基礎知識／光学活性体の化学／生体触媒反応の応用／酵素反応手法の新しい試み

3,300円

生体触媒化学

人類は、はるか昔から微生物と深い関わりを持っており、 われわれは微生物と共に進化してきた存在である。 にも関わらず、一般的には微生物といえばネガティブなイメージの方が多いそうだ。 確かに微生物は食品を腐敗させたり、感染症を引き起こしたりと厄介な一面もある。 しかし、微生物の力を借りた食品は世界中のあらゆる文化圏で広く食されており、 食卓には欠かせない。 また、人間は腸内で多様な細菌と共生関係を築いており、 腸内細菌との良好な関係は健康の維持、増進に必要不可欠な要素である。 さらには、画期的な薬の誕生に関係するケースも多くあり、 微生物はまさに宝の山といえるだろう。 本書は微生物にかかわる、 目からウロコの話を盛り込んだ著者の学者人生の集大成であり、 読めば昨日までとはものの見方が大きく違っているであろう。 第 1 章 生命の誕生 第 2 章 人類、微生物と出逢う 第 3 章 細菌学の発展 第 4 章 感染症と抗生物質 第 5 章 薬剤耐性菌の脅威 第 6 章 ウイルスの脅威と驚異 第 7 章 伝統的発酵技術 第 8 章 発酵乳と乳酸菌 第 9 章 菌類の生物学 第 10 章 腸内細菌叢 第 11 章 サイレントキラー 第 12 章 現代病の特徴 第 13 章 植物乳酸菌で健康長寿社会の 実現に挑む

2,970円

微生物力が人類を救う…

分子レベルでのミクロな現象から、地球温暖化といったマクロな現象まで、科学ジャーナリストが幅広く目配りして選んだ重要キーワードで読み進む、最新生物学事典。

2,860円

生物学キーワード事典…

2015年刊「難培養微生物研究の最新技術3」の普及版。シリーズの第3弾。環境・エネルギー、食糧問題解決の鍵を握る微生物の細胞ひとつひとつの役割を解明し、その研究技術と取り組みなどを解説している。

5,170円

難培養微生物研究の最新技術3《普及版》…

マンモスをはじめとする絶滅種の遺伝子操作による再生は人間と自然との関係について深い疑問を投げかける。環境を破壊し、多様な動物や植物を絶滅に追いやってきた人間は、いま、その再生と種の創出に踏み出そうとしている。それは単に種の問題にとどまらず、ツンドラの崩壊をはじめ大きな環境問題にも通じる。人類はどこまで地球の自然と生き物の運命に手を染めてよいのか。最先端の科学者たちによる研究の実態を追い、私たちに重要な問いを提起する科学ノンフィクション。

2,420円

マンモスの帰還と蘇る絶滅動物たち…

7,700円

人類学講座（12）新装版…

原始の森林に無一物でほうりだされたとき、いちばん役に立つ家畜とは？ニワトリの驚くべき鉄の胃袋、六本の角をもつヒツジ、空が暗くなるほどの数で何日もつづくハトの群れ、イヌの敵討ち、スピッツベルゲン島の鳥の集会など、びっくりするような話が盛りだくさん。

3,960円

ファーブル博物記（3）…

1,980円

細胞は会話する

ー地球外生命について現在どこまで分かり、探求の鍵は何か。欧州天文学会の重鎮が天文・物理学から生物学、化学、地質学を絡めて案内します。

3,080円

私たちは宇宙から見られている？…

「分子生物学」の今までにない新しいテキスト！ 本書は、「ベーシックマスター分子生物学（改訂2版）（2013年10月発行）」の後継書籍として一から見直し、「学生にとってわかりやすい」かつ「教師にとって使いやすい」ことを基本方針としています。 なお、応用部分は同シリーズ姉妹書「分子生物学15講ー発展編ー」に委ね、「分子生物学」の基本（基礎的事項）を多数の図表を用いて、わかりやすくまとめます。 「ベーシックマスター分子生物学（改訂2版）」に対する読者の要望に基づき、「基礎的な内容を重視」「入門者にも理解できる丁寧な記述」「詳しすぎない」「適度な分量」「多数のわかりやすい図表」を基本的な方針としています。 第1講　イントロダクション 第2講　核酸とタンパク質 第3講　ゲノム 第4講　組換えDNA技術 第5講　DNA複製 第6講　転写の調節 第7講　RNAプロセシング 第8講　RNAの機能1-翻訳の調節ー 第9講　RNAの機能2-RNAによる遺伝子発現調節ー 第10講　DNAの損傷と修復 第11講　ウイルスー敵か味方かー 第12講　動くDNA 第13講　エピジェネティクス 第14講　DNA編集 第15講　分子生物学と社会

3,850円

分子生物学15講ー基礎編ー…

1,047円

らんちゅうの楽しみ方…

地球誕生からヒトが生まれるまで、生物の試行錯誤が面白くてたまらない！豊富なイラストと親しみやすい語り口調で、生き物の歴史が楽しく身に付く。

5,280円

生物の多様性と進化の驚異…

百姓仕事が育んできた生き物たちの豊かな表情を、美しい田園風景とともに紹介。「生き物との出会いのポイント」も解説。昆虫たちの決定的な瞬間を捉えた！とってもめずらしい孵化や産卵シーンなど。

2,640円

田んぼで出会う花・虫・鳥…

【書籍の特徴】 　私たちの日常生活でも役立つ新製品は，意外にも生体の優れた機能を模範，模倣することから，もしくは生体機能にヒントを得て発案されたものが多い。何万年，何億年と絶滅の危機を回避して生き延び，進化の一途を経て来た生体の機能にはわれわれ人間が学ぶべきもとがあまりに多い。それがバイオミメティクス（生体模倣）であり，特に生体機能こそわれわれの学ぶべき老師であるともいえる。 　近年著しい進展を遂げているエレクトロニクスには，有機物が積極的に活用されている。コガネムシの美しさやホタルの発光は昔から人々を魅了してきた。スマホやパソコンの表面では, 液晶や有機ELが次々に開発され, 近年目覚ましい進展を遂げている。しかしながら，ヘルスケア用や香料, 製品の管理用の匂いセンサとなるとまだまだであり，犬や多くの動物の嗅覚にまさる製品がなく，今後の研究開発が期待されている。太陽電池もだいぶ普及してきたが，植物の光合成に見習うべきところがまだまだありそうである。 　こうした有機薄膜表面の機能の発現，制御には顕微鏡による直接観察がきわめて有用であった。これからも，マイクロメートルオーダー，ナノメートルオーダーの観察や制御に顕微鏡がますます活躍するであろう。そのため，本書では電子顕微鏡やプローブ顕微鏡をはじめ薄膜のおもな評価方法もまとめた。 【著者からのメッセージ】 　著者らも，ハスの葉がコロコロと雨水を弾く様子に魅了され，「バイオミメティックス」によって，その機能を自動車用の汚れ防止として撥水コーティングやヨーグルトが付着しない容器の蓋材などの開発，製品化を進めてきた。ハスの葉そのものはヨーグルトを弾けるが，生クリームは付着してしまう。それでも原理を追求し続けると，生クリームの付着しない表面も製品化でき，実際にクリスマスケーキのフィルム用に製品化された。「表面・界面」において、生体の優れた機能からの発想がとても有効であることを実感している。 　本書では，植物，動物のバイオミメティクスからはじめ，特に生体の表面に直目する。また，生体の特徴的な構造を形成する生体分子の自己組織化について述べた。そして，この自己組織化から発現するさまざまな機能を調べ，こうした機能性を発現する特徴的な構造を模倣したさまざまな薄膜形成技術を学習し，それを用いた電子デバイスへの展開を紹介する。 　特に，有機エレクトロニクスの中で，バイオミメティクスに重点を置き，材料科学，界面物理・界面化学に関する基礎的な理解，電気・電子デバイス，光学デバイスに関する基礎理解や新しい発想の習得を目標として，大学生・大学院生の教科書・参考図書とすることをめざした。実践的な薄膜の製造方法や評価方法についても紙面の許す範囲で記述したため，民間・産業界での研究・開発の一助にもなれば幸いである。

2,530円

バイオミメティクスから学ぶ有機エレクトロニクス…

1,760円

生物の科学　遺伝　2022年5月発行号（Vol.76-N…

貝類の中腸腺の基本構造から内臓塊内での位置を詳細に示した中腸腺図鑑。貝毒分析の指標となり検査機関・水産食品加工業界必携の書。解説編と図版編の2部構成で、腹足綱と二枚貝綱の代表的な貝類75種の中腸腺組織像をビジュアル解説。水産上重要種貝類19種は、組織像に加え、軟体部の切開像、鋳型像を種ごとにまとめ便宜を図る。総点数1300を超える秘蔵写真を掲載。 第1部　解説編 　　　　第1章　概説 　　　　第2章　中腸腺の観察法 　　　　第3章　中腸腺細管の構造 　　　　第4章　中腸腺の構造 第2部　図版編／腹足鋼・二枚貝鋼 掲載貝類一覧 ヨメガカサ／マツバガイ／ベッコウガサ／ウノアシ／コウダカアオガイ／イシダタミ／クロヅケガイ／サザエ／スガイ／ウラウズガイ／クボガイ／ヘソアキクボガイ／クマノコガイ／コシダカガンガラ／クロアワビ／オトメガサ／キバアマガイ／オオマルアマオブネ／アマオブネガイ／アマガイ／マルタニシ／ウミニナ／カワニナ／フトヘナタリ／ヘナタリ／カワアイ／タマキビ／キクスズメ／シドロガイ／オオヘビガイ／メダカラ／ツメタガイ／ミヤコボラ／コナガニシ／ヒメヨウラク／レイシガイ／イボニシ／アカニシ／クモガタウミウシ／マダラウミウシ／ブドウガイ／アメフラシ／キクノハナガイ／カリガネエガイ／アカガイ／サルボウ／ハイガイ／ムラサキイガイ／ムラサキインコ／ヒバリガイ／ホトトギスガイ／マベ／アコヤガイ／クロチョウガイ／マガキ／イワガキ／ケガキ／リシケタイラギ／アズマニシキ／ホタテガイ／ドブガイ／トマヤガイ／ヒレシャコ／オニアサリ／アサリ／オキアサリ／ハマグリ／オキシジミ／ナミノコガイ／サラガイ／マテガイ／アゲマキガイ／バカガイ／ウバガイ／イソハマグリ

19,800円

貝類中腸腺構造図鑑

3,300円

図解生化学

何でもありで命をつなぐ、しぶとい生きざま！働き、怠け、戦い、子作り、食って食われ、死んでいく…、ひたすら今を生きる生き物たちの姿に感銘！強いだけでは生き残れない。いい加減でなければうまくやれない。なぜか元気がわいてくる大人の生物マンガ！

1,540円

したたかでいい加減な生き物たち…

ビタミンとミネラルはいずれもヒトの生体機能維持に必須の五大栄養素であり，広範な分野でそれらの測定が求められている． 本書では，ビタミンとミネラルの分析法を，実務に役立てる観点で詳細に解説．ビタミンの分析では，微生物学的定量法と，高速液体クロマトグラフィー（HPLC）などを用いた一斉分析の手法を説明する．ミネラルの分析では，栄養表示基準に採用されている吸光光度法，原子吸光分析法，誘導結合プラズマ（ICP）発光分析 法に加え，ICP 質量分析法をはじめとする様々な高感度・高選択的機器分析法を取り上げた．さらに，生体内ミネラルのケミカルスペシエーションやイメージング，メタロミクスについても詳述する． 食品・生体試料の分析に関わる学生・技術者・研究者必携の一冊．

5,940円

ビタミン・ミネラル

バイオテクノロジーがまさに全盛である今日、学生諸君の中には、「化学が大好きだけど、バイオも勉強してみたい。でも、一体全体どうやって勉強したらよいのだろう？」と思っている人が多いのではないだろうか？言うまでもなく、これからの時代には、化学を主専攻とする人でも、バイオに関する最低限の知識は必要であろう。本書は、そのような諸君に、化学的な視点からバイオを理解してもらうと同時に、「化学とバイオが合体したら、どんなすばらしいことができるのか？」を実感してもらうことを主眼として書いたものである。

2,640円

生物有機化学

2,090円

生物とは何か？

埋もれていた資料を渉猟し、多数の新知見を得て完成した日本博物学史の決定版。詳しい索引・動植物名初見リスト・各種テーマ別年表等を収めた豪華な別冊付き。

33,000円

日本博物誌総合年表

死とセックスを発明して複雑化してきた我々は、どこへ向かおうとしているのか。アメーバからニンゲンまでを語った、痛快無比の生物学。

1,760円

生きる力、死ぬ能力

【書籍の特徴】 ・ゲノム配列情報解析に必要な，生物学の知識とプログラミングの技術を同時に記載し，プログラミング言語Pythonの解説も加えた。本書で紹介した手法や解析などの一部は，Pythonを用いることで体験することができる。 ・実際の解析の現場で参照するため，ゲノム解析で使われるデータファイルのフォーマットを付録にて解説した。 【各章について】 1章：コンピューターの仕組みを概説し，ゲノム解析に必要な計算機資源の概略を述べる。また，DNAまたはアミノ酸配列をデータベースからダウンロードして，実際に扱う。さらに，圧縮とハッシュやPythonの利用方法，計算量の評価方法についても解説する。 2章：ゲノム配列解析のスタートとなる，DNA配列決定法について解説する。DNA配列決定はDNA 分子の特徴を巧みに利用しているため，前半でDNA・RNAの分子の性質を取り上げ，後半で文字列検索のアルゴリズムを紹介し，ゲノム配列を復元する方法を扱う。 3章：ペアワイズアラインメントについて解説する。その際に必要となる，分子進化学やアミノ酸配列と翻訳についても取り上げ，ペアワイズアラインメントのアプリケーションの実行方法も解説する。アラインメントで広く使われているMAFFTのアルゴリズムも解説する。 4章：解析対象の配列が複数ある場合の，分子系統樹推定方法と，マルチプルアラインメントを解説する。進化距離推定法，分子系統樹再構築法，多重配列アラインメント推定法の順に，さらに分子系統樹を多重配列アラインメント推定に活用する方法も解説する。最後に，反復改善法を解説する。 5章：ゲノム配列情報の意味を解読する方法をいくつか紹介する。特に，ホモロジーサーチ法を解説し，その手法で広く使われているソフトウエアBLASTについて使い方も含めて紹介する。また，遺伝子配列に対し，機能などの情報をつけていくアノテーションには，生物学情報データベースが活用でき，そのデータベースを簡単に紹介する。最後に，実験をもとにした機能解析とのかかわりも紹介する。 【著者からのメッセージ】 本書では、最新のゲノム解析技術について詳しく解説しました。ゲノム解析手法を学びたい生物学・医学の学生と研究者はもちろん、ゲノム解析分野に取り組みたい情報科学の学生・専門家にも役立つ内容となっています。

5,170円

ゲノム配列情報解析

天然資源の宝庫である信州、長野県。現存する天然記念物は国・県・市町村の指定を合わせて870件余。その中から地域で古くから愛され守られてきた名桜などの古木・巨樹、天然保護区域、希少動植物とその生息地、地質鉱物を、北から南まで77市町村別に美しいカラー写真と共にご紹介します。長い歴史の中で人と自然が共存してきた証でもある天然記念物は、地域のシンボルとして長く愛されてきた巨樹・古木が多い一方、環境が変わる中、限られた条件の下で生息し、いずれは寿命が尽きる運命にあるものも少なくなく、その明日は決して予断を許しません。ふるさとの宝、大切な自然を見つめ直し、未来へ引き継ぐきっかけとなることを目指す1冊です。本文では、一部を除き原則としてどなたでも安全に見学できる500件余の現況や歴史、特徴などの概要、道案内などの参考情報を掲載。巻末には全市町村にある天然記念物一覧、文化財を所管する市町村教育委員会の連絡先をまとめました。 ▽長野県の天然記念物（4頁） ▽国・県指定天然記念物と市町村図（5頁） ▽北信・北信地域〔飯山市・山ノ内町・野沢温泉村・木島平村・栄村・中野市〕（6〜15頁） ▽北信・長野地域〔須坂市・高山村・信濃町・飯綱町・小布施町・長野市・千曲市・小川村・坂城町〕（16〜33頁） ▽東信・上小地域〔上田市・東御市・青木村・長和町〕（34〜41頁） ▽東信・佐久地域〔小諸市・御代田町・佐久市・軽井沢町・立科町・北相木村・南相木村・佐久穂町・川上村・小海町・南牧村〕（42〜52頁） ▽中信・大北地域〔小谷村・大町市・白馬村・松川村・池田町〕（53〜61頁） ▽中信・松本地域〔筑北村・麻績村・生坂村・安曇野市・松本市・山形村・朝日村・塩尻市〕（62〜79頁） ▽中信・木曽地域〔木祖村・木曽町・王滝村・上松町・大桑村・南木曽町〕（80〜87頁） ▽南信・諏訪地域〔岡谷市・下諏訪町・諏訪市・茅野市・富士見町・原村〕（88〜99頁） ▽南信・上伊那地域〔辰野町・箕輪町・南箕輪村・伊那市・宮田村・駒ケ根市・飯島町・中川村〕（100〜112頁） ▽南信・飯伊地域〔松川町・高森町・豊丘村・喬木村・飯田市・大鹿村・阿智村・下條村・阿南町・泰阜村・平谷村・根羽村・売木村・天龍村〕（113〜132頁） ▽長野県天然記念物（国・県指定）一覧（134頁） ▽市町村別・全天然記念物一覧（135〜145頁） ▽天然記念物のお問い合わせ先（146〜147頁）

2,420円

信州ふるさと市町村天然記念物…

生きもの小宇宙からのメッセージ。御苑、鴨川、桂川、宝ヶ池、嵯峨野、糺の森、愛宕山、鞍馬山、嵐山、貴船、比叡山…。トンボ、チョウ、ガ、ホタル、オサムシ、クワガタ…。京都生まれ・京都育ちのフンコロガシ研究第１人者が、とっておきの出会いと発見とエピソードを紹介する昆虫探訪記。

1,980円

フンコロガシ先生の京都昆虫記…

41,800円

環形動物多毛類（3）

バイオ・化学センシング、ウェアラブルデバイス、そして情報通信・サイバー関連まで、IoTを指向したセンシング技術についてまとめた1冊!

3,190円

IoTを指向するバイオセンシング・デバイス技術《普及版》…

血液のヘモグロビンのような哺乳類の酵素や金属タンパク質などの活性中心である金属ポルフィリン錯体に焦点を当て，関連する生物無機化学，バイオミメティックケミストリー，そしてバイオインスパイアード材料についてまとめた。

3,190円

金属ポルフィリン錯体を用いたバイオインスパイアード材料…

2,310円

ハッピー・トリマー（vol．97（2019　MAY）…

このサイトのデータは 2024/12/23 06:00:26 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。