1,100円

4週間で完成化学

「元素」を原子番号順の配列、物理化学的なデータと共に、意外なエピソードをそれぞれ附記した事典。

4,180円

元素の事典

主要目次：気体の法則／気体分子運動論／熱力学第一法則／熱力学第二法則／ギブズエネルギー、ヘルムホルツエネルギーおよびその応用／非電解質溶液／電解質溶液／化学平衡／電気化学／酸と塩基／化学反応速度論／酵素反応速度論／量子力学と原子の構造／化学結合／分子間力／分光学／分子対称と光学活性／光化学と光生物学／固体／液体／巨大分子／統計熱力学

6,490円

化学・生命科学系のための物理化学…

6,380円

薬学生のための分析化学第4版…

2,200円

わかる化学結合

本書は、化学の基礎である化学結合と分子構造を理解するために必要な基礎事項をバランスよく選定し、過不足なく説明したものである。扱う分子は基本的な水やアンモニアから、有機分子一般、さらには複雑な錯体、有機金属化合物まで幅広く網羅している。説明にあたっては、やさしく、わかりやすいことを第一に、文章は簡潔に述べるように心掛けている。そのため、理解を助けるよう丁寧に描かれた図版を多用している。化学結合と分子構造の面白さを発見し、化学に興味をもつことができる一冊である。

2,860円

わかる化学結合

パソコンを使って音声を聞きながら化学英語をトレーニング！ ・化学に関する英文を，音声とともに理解していく画期的な商品が誕生． ・科学系の英語教材では，かつてない分量の音声コンテンツを収録． ・メインテキストはもちろん，各種練習問題，単語テストなどもすべて音声付き． ・単語テスト，練習問題，確認問題など，充実のコンテンツ． ・世界の化学者と伍するために必要な聞き取り力・会話力を身につけよう． Part 1　Molecular Biology and Biochemistry Chapter 1 Yeast: a Living Tool for Biotechnology Chapter 2 Enzymes in Extreme Environments Chapter 3 Metabolomics for Food Chemistry Chapter 4 Plants: Chemical Factories Chapter 5 Green Fluorescent Protein Chapter 6 Adverse Outcome Pathways Chapter 7 Tissue Engineering and Regenerative Medicine Chapter 8 Chromosomes Chapter 9 Plant-derived Biotechnology Part 2　Biomass Chapter 1 Biomass and the Global Environment Chapter 2 Genetic Engineering for Biomass Production Chapter 3 Biomass and Plant Metabolism Chapter 4 The Production of Ethanol from Biomass (1) Chapter 5 The Production of Ethanol from Biomass (2) Chapter 6 The Production of Ethanol from Biomass (3) Chapter 7 Bioremediation Chapter 8 Biodiversity Loss Chapter 9 The Cartagena Protocol on Biosafety Part 3　Bioinorganic Chemistry Chapter 1 Dioxygen Activation by Metalloenzymes Chapter 2 The Molecular Imaging of Calcium Chapter 3 Heme Protein Engineering Chapter 4 Electron Transfer Proteins Chapter 5 Bioorganometallic Chemistry Chapter 6 Metalloproteins in Extreme Environments Chapter 7 Artificial Antibodies Outperform Nature Chapter 8 Denitrification by Copper Proteins Chapter 9 Modeling Biocatalytic Zinc Proteins

3,300円

実践・化学英語リスニング（生化学編）…

初学者が触媒の本質を理解できるよう，平易に分かりやすく解説。〔内容〕触媒の歴史と役割／固体触媒の表面／触媒反応の素過程と反応速度論／触媒反応機構／触媒反応場の構造と物性／触媒の調整と機能評価／環境・エネルギー関連触媒／他 1.　触媒とはなにか 　1.1　生命の誕生と進化の秘密 　1.2　触媒の概念と定義の変遷 　1.3　非触媒反応と触媒反応 　1.4　触媒に要求される4要素 　1.5　どんな触媒があるか 　1.6　固体触媒と分子触媒の違い 2.　触媒の歴史と役割 　2.1　触媒の科学と技術はこうして始まった 　2.2　触媒の科学と技術の発展 　2.3　資源・エネルギー・環境の触媒 　2.4　活躍する触媒 　2.5　触媒技術の変化と発展 　2.6　日本における工業触媒 3.　固体触媒の表面 　3.1　固体触媒 　3.2　担持金属触媒 　3.3　固体触媒の複雑性と表面科学 　3.4　単結晶の表面構造 　3.5　表面の電子状態 4.　固体触媒反応の素過程と反応速度論 　4.1　表面での素過程 　4.2　吸着 　4.3　吸着の速度論 　4.4　脱離 　4.5　吸着脱離平衡 　4.6　表面反応 　4.7　一般の反応速度論 　4.8　固体触媒反応の反応速度論 5.　触媒反応機構 　5.1　触媒反応における素反応の組立て 　5.2　反応機構決定法 　5.3　触媒反応機構の実例 6.　触媒反応場の構造と物性 　6.1　触媒機能を支配する因子 　6.2　固体触媒における反応場の構造 　6.3　触媒の物理構造 　6.4　工業触媒の構造 　6.5　化学的方法によるキャラクタリゼーション 　6.6　機器分析によるキャラクタリゼーション 7.　触媒の調製と機能評価 　7.1　触媒調製 　7.2　触媒反応特性の評価 　7.3　触媒活性の試験装置 8.　環境・エネルギー関連触媒 　8.1　環境触媒 　8.2　エネルギー関連触媒 付　表 索　引

3,520円

触媒化学

基礎編（質量分析法／赤外分光法／核磁気共鳴分光法．各章末に練習問題付）　実践編（構造解析へのアプローチ／演習問題）問題の解答

3,080円

演習で学ぶ有機化合物のスペクトル解析…

1,650円

新基礎化学実験法（2024）…

1,320円

センター／マーク基礎問題集化学新版…

原子と元素／電子と周期表／化合物と化学結合／単位と有効数字／モルと化学式／分子の形／固体と液体，相転移／気体と気体の法則／溶液の物理的性質／化学反応と化学反応式／化学反応の量的関係／反応速度と化学平衡／酸と塩基／酸化と還元

2,420円

バージ・ドリーセン化学入門…

これまでの無機材料の限界を超えるポテンシャルを有している、と期待されている複合アニオン化合物について、合成から分析、応用展開についての知見までを網羅した一冊。 1章　複合アニオン化合物の化学 　　1.1　固体の化学結合：基本的な分類 　　1.2　アニオンの観点で固体を観る 　　1.3　単アニオン化合物の現状と課題 -酸化物を例としてー 　　1.4　複合アニオン化合物 　　1.5　複合アニオン化合物の特徴 2章　複合アニオン化合物の合成技術 　　2.1　高温反応 　　2.2　低温反応 3章　複合アニオン化合物の構造評価技術 　　3.1　回折法による結晶構造解析 　　3.2　電子顕微鏡法 　　3.3　分 光 法 　　3.4　組成分析 4章　複合アニオン化合物の機能と応用 　　4.1　複合アニオン蛍光体 　　4.2　複合アニオン化合物の光触媒機能 　　4.3　複合アニオン化合物の電池材料 　　4.4　複合アニオン化合物の電子物性 5章　複合アニオン化合物の理論計算 　　5.1　第一原理計算 　　5.2　安定構造探索 　　5.3　イオンダイナミクス 　　5.4　電子構造 付 録 　　A：固体化学のためのNMRの原理と要点 　　B：固体化学のためのESRの原理と要点 　　C：複合アニオン化合物を構成する原子およびイオンの基本的なパラメータ 索 引

4,840円

複合アニオン化合物の科学…

分光分析、顕微解析、磁気共鳴分析、質量分析、イメージング解析などのあらゆる分析機器のプロトコールを完全網羅。バイオ実験に必須の分析手法がこの１冊で一望できる、分析機器のプロトコール集の決定版。

9,350円

生命科学のための機器分析実験ハンドブック…

上巻目次：化学と科学的方法／原子と分子／周期表と元素の周期性／前期量子論／量子論と原子の構造／イオン結合とイオン化合物／ルイス構造／分子構造の予測／共有結合／化学反応／化学計算／溶液の化学計算／気体の性質 下巻目次：熱化学／液体と固体／溶液の束一的性質／化学反応速度論：反応速度式／同：反応機構／化学平衡／酸と塩基の性質／緩衝液と酸塩基滴定／溶解度と沈殿反応／化学熱力学／酸化還元反応／電気化学／遷移金属の化学

3,300円

マッカーリ　一般化学　上…

広い産業を支える金属を元素から紐解いてみると、その背景の一端を知ることができます。それは単に知識の蓄積に留まらず、材料の選択や適正な使用にも有効となります。

1,760円

元素と金属の科学

本書は水および電解質水溶液について、物理学的ならびに化学的な考察に基づいた微視的観点から解明すると同時に、社会的ニーズの高い水の利用についての最新の成果を同様な観点に基づいて説明を試みたものです。読者対象としては、大学理工科系の専門課程の学生、大学院の修士・博士課程の院生、若き研究者、ならびに企業の研究員を念頭においています。 物性物理学ならびに物理化学の観点に立ったとき、水・水溶液における最も重要な微視的要素の一つは水素結合の状態であり、それは温度変化や添加物（主として電解質）等によって、さらには印加する外場（電場や磁場あるいは電磁波）によって著しく変化することが知られています。 著者らはこれらの実験結果の化学的描像を鮮明にすると共に、物理学分野でよく知られている分子論的熱力学や統計力学さらには輸送現象を理論的に適用し、また計算機シミュレーションによって解明し、多くの成果を得つつあります。これらの成果を、学問分野の世界だけでなく実社会に還元して貢献したいと願望しています。 第1章　微視的観点に基づいた水の科学 1.1　水の量子化学 1.2　水の分子論 第2章　水における動的性質、水の誘電率および液体理論 2.1　水における拡散係数 2.2　水における熱伝導度 2.3　水における粘性係数 2.4　水の誘電率 2.5　水の圧縮率：微視的観点 2.6　水および液体全般における重要な理論的手法 第3章　電解質水溶液（イオンと溶媒） 3.1　電解質水溶液についての歴史的推移 3.2　電解質水溶液の分子論的熱力学の一般論 3.3　食塩水の分子論的熱力学 3.4　電解質水溶液における理論の歴史的経緯 第4章　電解質水溶液における輸送現象と誘電現象 4.1　電解質水溶液の輸送現象I（イオンの電気伝導度） 4.2　電解質水溶液の輸送現象II（イオンの拡散係数） 4.3　電解質水溶液の輸送現象III（熱伝導度） 4.4　電解質水溶液の輸送現象IV（粘性係数） 4.5　電解質水溶液の誘電率 第5章　重水の物性と二元系水溶液の物性 5.1　重水の科学 5.2　二元系水溶液 第6章　水、水溶液系のMDシミュレーション 6.1　水のMDシミュレーション 6.2　電解質水溶液におけるMDシミュレーション 第7章　超臨界点近傍の水の挙動および新エネルギーへの応用 7.1　超臨界水とは 7.2　新エネルギーへの応用

3,960円

水・水溶液系の物性

謎をはらんで古都ローマの片隅に立つ、 西欧錬金術唯一の 「遺蹟」 に、 当代随一の碩学が挑む それは異界への扉？ 秘宝を護る結界？ 立入の資格を問う閾？ それとも……？ さる放浪の錬金術師が姿を消す直前に秘法を謎文字にして書き残し、それがそのまま写し彫られたものらしい──などなど、門にまつわる数々の風説の真偽やいかに。また門とともにその名を伝えられる「侯爵パロンバーラ」とは何者か?　スウェーデン女王クリスティーナやキルヒャー、薔薇十字会の歴々が遺した足跡を17世紀のバロック都市ローマに訪ねる一方で、中世以来錬金術が伝統的に育んできた寓意と象徴の世界をそこに重ねあわせ、門の向こう側にひろがるイメージ豊かな〈錬金術の都〉へと誘うスリリングな論考。図版多数。 第1章　錬金術師たちと王女 第2章　パロンバーラは薔薇十字会員であったのか 第3章　「憂鬱気質」の詩人パロンバーラ 第4章　パロンバーラ荘の碑文の数々 第5章　「燭台」の象徴図像 第6章　語る門と薔薇十字会員たち

4,950円

魔法の門［ポルタ・マジカ］─ローマに遺された錬金術象徴の…

1章　逆合成の考え方 2章　基本原理: シントンと反応剤. 芳香族化合物の合成 3章　合成戦略 I: 反応を行う順序 4章　一官能基C-X結合切断 5章　合成戦略 2: 官能基選択性 6章　二官能基C-X結合切断 7章　合成戦略 3: 極性の反転, 環化, 合成戦略のまとめ 8章　アミンの合成 9章　合成戦略 4: 保護基 10章　一官能基C-C結合切断 I: アルコール 11章　一般的な戦略A: 結合切断の選択 12章　合成戦略 V: 立体選択性A 13章　一官能基C-C結合切断 2: カルボニル化合物 14章　合成戦略 6: 位置選択性 15章　アルケン合成 16章　合成戦略 7: アルキンの利用 17章　二官能基C-C結合切断 I: Diels-Alder反応 18章　合成戦略 8: カルボニル縮合の基礎 19章　二官能基C-C結合切断 2: 1,3-二官能性化合物 20章　合成戦略 9: カルボニル縮合の制御 21章　二官能基C-C結合切断 3: 1,5-二官能性化合物；共役付加 (Michael付加) とRobinson 環化 22章　合成戦略 10: 脂肪族ニトロ化合物の利用 23章　二官能基C-C結合切断 4: 1,2-二官能性化合物 24章　合成戦略 101: ラジカル反応の利用 25章　二官能基C-C結合切断 V: 1,4-二官能性化合物 26章　合成戦略 102: 再結合 27章　二官能基C-C結合切断 6: 1,6-ジカルボニル化合物 28章　一般的な戦略B: カルボニル基が導く結合切断 29章　合成戦略 103: 環形成の基礎: 飽和ヘテロ環化合物 30章　3員環化合物 31章　合成戦略 104: 転位反応の利用 32章　4員環化合物: 光化学反応の利用 33章　合成戦略 105:ケテンの利用 34章　5員環化合物 35章　合成戦略 106: ペリ環状反応の利用: 5員環形成のための特別な方法 36章　6員環化合物 37章　一般的な戦略C: 環形成 38章　合成戦略 107: 立体選択性B 39章　芳香族へテロ環化合物 40章　一般的な戦略D: 高度な戦略

6,380円

ウォーレン有機合成

990円

新しい科学の教科書準拠問題集（化学編）第2版…

管理栄養士・栄養士をめざす学生向けの化学の教科書。生化学などの専門課程で必要とされる化学の知識について網羅し，構造式のほか図表を多く用い，理解しやすく記述した。詳細な解説を通じて，単に有機化学の知識を習得するだけでなく，思考方法を身につけられるよう配慮した。章末には練習問題を設ける。

2,860円

健康と栄養のための有機化学…

身のまわりから化学製品を消し去れば、石器時代の暮らしに戻ってしまう…と原著者アトキンスは言います。どういう意味なのでしょう？その答えを探す旅、化学の素顔をつかむ旅に読者を誘うのが本書です。化学はいつどんなふうに生まれ、何を追い求めてきたのか？化学者はどうやって新しいものを生み出し、その作品はどう社会に役立っているのか？化学者はこれから何を目指し、何ができるのか？…といったことを、暮らしとからませながらお伝えします。

1,100円

化学

本書は、一見難解に見える分光法の基礎から応用までをできるだけわかりやすく解説する。そして分光法の最先端の応用をいろいろと紹介する。

1,980円

分光学への招待

1,980円

機器分析

本書はメンデレーエフの周期律発見過程を扱う。しかし、彼の認識の展開過程を追うだけでなく、できる限りメンデレーエフの研究活動をロシアという社会的文脈の中において考える。

7,700円

メンデレーエフの周期律発見…

基礎編と応用編の２部構成で、現代化学をしっかりと理解できる。基礎編は系統的に学び、応用編はそれぞれの章を個別に学ぶことができる。高校で学ぶ化学と大学で学ぶ化学が断絶しないよう解説、用語、単位、表記に配慮。

2,750円

一般化学第2版

6,380円

錬金術の起源改稿版

2,860円

基礎栄養学ー第二版（7）…

２１世紀を迎えて化学は大きく転換している。それは、科学水準がどんどん高くなって、それに伴う多くの問題を解決するのにさらに新しい化学が必要だからである。そもそも化学は物質を扱う学問であり、その意味でもたくさんの人に化学を学んでほしい。この本は、特に大学に入ってこれから学問を学ぼうとする人のための「化学」の教科書である。ただし、化学と一言でいっても中身は膨大で多くのカテゴリーに分けられる。この本では、その中でも物理化学、量子化学といわれる分野の基礎的なことをまとめてある。

1,760円

新基礎化学

6,820円

化学のはじめ増補訂正版…

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