災害時に常温保存可能な乾燥野菜や缶詰を使って、「お湯ポチャレシピ」5分で簡単調理。もちろん普段の食事でも、あっといまにおいしいみそ汁とスープが食べられる。食材を切る手間なし、洗い物なし、栄養たっぷりのレシピが満載。

1,650円

簡単「みそ汁」＆「スープ」レシピ…

暗闇の対話が開かせてくれる新しい目 東京・外苑前に、大変話題のエンターテインメント空間があります。 「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」。何時間いても目が慣れることのない純度100％の暗闇。そこに、8人のグループで入っていきます。その中にはたくさんの仕掛けがあって、およそ90分、楽しく過ごすという、他に類を見ない空間です。 グループにはアテンドと呼ばれる暗闇のスペシャリストがつき、暗闇の中を案内してくれます。このアテンド、実は、視覚障害者なのです。彼らにとっては、暗闇は普段と同じ環境。視覚を奪われて戸惑う参加者を、楽しいだけではなく、たくさんの気づきへと導く存在です。 最近では、日本を代表する大企業の多くが、こぞって研修プログラムとして活用し、多くの成果を上げています。一般体験とあわせ、すでに16万人が体験。体験者の多くが、フェイスブックやリピートなど、何らかの形で関わりを持とうとしています。もっというと、社会が彼ら、あるいは体験を必要としているのです。 内閣官房「国土強靱化 民間の取組事例集」にも取り上げられるほどの魅力を伝えます。 【編集担当からのおすすめ情報】 DIDを体験すると、今まで気づかなかったものに気づくことができます。 暗闇の中では、社会的な地位や肩書き、容姿、名前も役に立ちません。年齢や性別を超えて、フラットな立場で接することができるのです。 すると、見えてくるものがあります。それは、ひとによってさまざま。悟りの境地のような心境になる人もいれば、理由もなく涙があふれる人など。 その秘密は一体どこにあるのでしょう。それは、暗闇を案内する「アテンド」の個性にこそあるのです。福祉という範疇ではなく、エンターテインメント空間の創出を担う彼らを通して、今、どうして社会が彼らを求めるのか。その秘密を探り、まだ体験していない人には疑似体験を、すでに体験した人には追体験となるような内容です。

1,650円

DIALOG IN THE DARK -暗闇の中の対話ー…

2,640円

アクティビティ・サービス新訂…

介護する人、される人。認知症の親と向き合うためのヒントが満載！いまこそ読んでおきたい待望の１冊！

1,540円

たづちゃんノート 交換ノートなら認知症の親との関係はうま…

経営する国内の４校すべてをキャンセル待ちの人気施設に育てた著者が教える、ビジネスとして「学童保育」を成功させる秘訣。はじめてでも５つのステップでわかる！立ち上げ手順から経営戦略まで、ポイントを解説。

2,860円

「民間学童」のつくり方・運営の仕方…

自分の老後を考えはじめた時、私は家族の介護ではなく老人ホームを選んでいた。それで、 取り寄せたカタログを読み、見学し、説明を 受け、自分で決めて入所した。

1,760円

終の棲

保育士養成課程の「子ども家庭支援論」の教科書。子どもと家族に対する，日本国憲法と福祉教育的権利保障，家族の多様性、ジェンダーの3つの視点を柱として，具体的，実践的内容を盛り込み記述。

2,200円

子ども家庭支援論

人を殺すのは「災害」ではない。いつだって「忘却」なのだ。３・１１、もう一つの「南三陸日記」

1,870円

災害特派員

社会福祉って何だろう？どのような社会福祉が望ましいのだろうか？生活の場・実践の場での素朴な疑問や本音から考えた、社会福祉を初めて学ぶ人のための入門書。

1,980円

ウェルビーイング・タウン社会福祉入門改訂版…

プロジェクト・アプローチの豊かな世界 イタリアのレッジョ・エミリアの実践は今日、保育界に広く知れ渡っています。表現活動を中心に、保育を子どもたちの主体的な生活の場としてとらえ直す、その実践は、日本では大きな可能性として好意的に受けとめられ、自らの保育を考え直すきっかけとなりました。 執筆者のひとりである福田泰雅先生が園長を務める赤碕保育園では長年生活と造形表現を結びつけることに目を向け、子どもの主体性において保育を組み立ててきました。 一冊の絵本から五線譜へ、そして造形へとつながった「モーツァルト・プロジェクト」、一匹のとかげから死と生を考えるきっかけへと発展した「とかげプロジェクト」、川の遡行体験から未知の生物の世界に思いを馳せた「かっぱプロジェクト」など、子どもの発想を、大人が受けとめることによって、どれだけ保育が豊かに楽しくなるかを語ります。 本書は「プロジェクト・アプローチ」を日本の風土と地域に根ざした実践として取り組んできた園の実践と、アートを中核とした保育創造の理論を解説する書です。 【編集担当からのおすすめ情報】 プロジェクト・アプローチの実践は、一回きりのそのとき、その子ども、その環境でなければ出合えません。 しかし子どもの発想を大事にするという根本をおさえていれば、新たな実践と出合えます。保育には無限の可能性がある、それを示しているのが本書です。

2,200円

保育のなかのアート

感情的になってつい怒鳴ってしまう人も、イライラを面と向かっては伝えられない人も…。アンガーマネジメントを学んで、楽しく働き続けよう！介護の現場で“怒り”に振り回されないためのノウハウが満載！

2,200円

イライラとうまく付き合う介護職になる！　アンガーマネジメ…

自らの保育実践をもとに子どもの育ちをいきいきと語り、それらを保育所保育指針や幼稚園教育要領に照らすことによって、保育内容をみずみずしく伝えたい。本書はこのコンセプトのもとに編集し、子どもの姿がよくわかるように、年齢別に事例や関わり方のポイントを掲載しました。保育を学ぶ学生から現職の保育者まで幅広く学べるよう心がけました。第2版では、新しい保育所保育指針や幼稚園教育要領等に対応するとともに、新たに「0歳児の保育内容」の章を加え、乳児保育の説明を充実しました。 ●本書の特色 1）各章の始めには、授業の導入のイメージづくりとして大きな写真とアイスブレイクを掲載。 2）各章の終わりには、演習課題として「対話（ダイアログ）」のテーマを用意。 3）実践に役立つ具体的な保育のヒントや言葉がけのポイントを子どもの年齢別に紹介。 第1章　幼児教育・保育の基本 第2章　幼児教育・保育の保育内容 第3章　保育の1日の流れと保育内容　-遊びを中心とした生活ー 第4章　子どもの育ちと保育内容 第5章　保育内容の展開 第6章　0歳児の保育内容 第7章　1歳児の保育内容 第8章　2歳児の保育内容 第9章　3歳児の保育内容 第10章　4歳児の保育内容 第11章　5歳児の保育内容 第12章　保育の計画と観察・記録と評価 第13章　保育内容の歴史的変遷 第14章　多様な保育ニーズと保育内容 第15章　保育内容の向上をめざして

2,310円

子どもと共に学びあう　演習・保育内容総論［第2版］…

明治末の日本を襲った大洪水はどのような被害を発生させ、人々はどのように対応したか。その後の災害対策への影響と教訓は何か。首都東京とその周辺を中心に多面的に考察する。 序　章　関東大水害の概要 　土田宏成　 　第1部　東京の関東大水害 第1章　関東大水害時の罹災者救護活動：東京府・市の活動を中心に 　西村　健 第2章　関東大水害と軍隊：海軍の救護活動を中心に 　吉田律人 第3章　水害常襲地帯の明治：荒川右岸無堤防地帯と関東大水害 　鈴木智行　 第4章　南足立郡における水害と荒川放水路の建設 　佐藤貴浩　 　第2部　被災各県の諸相 第5章　利根川・渡良瀬川合流地域（北埼玉郡）の被災情報 　　　　　：旧伊勢御師宛書簡を手がかりに 　谷口裕信　 第6章　関東大水害時の鉄道被害と復旧：山梨県域を中心に 　高野宏峰 第7章　関東大水害と『横浜貿易新報』：災害報道の分析を中心に 　吉田律人　 第8章　地域における関東大水害の記憶：茨城県を事例に　 宮間純一 　第3部　災害史研究の広がり 第9章　罹災者救助思想の変容：戦前日本の官製国民運動にみる災害と自治　 伊藤陽平　 第10章　近代日本の「災害外交」の展開：二〇世紀初頭を中心に 　土田宏成 第11章　災害に関する共時的研究：「災害エスノグラフィー」と歴史 　濱千代早由美　 終　章　本書の成果と災害史研究の展望　　　吉田律人

6,270円

関東大水害

高齢者住宅の8割は欠陥・不正商品ーー 矛盾だらけの国の制度の中で増え続ける高齢者住宅は、このままではあと数年で立ち行かなくなる！ 制度と現場を知り尽くした介護のプロが直言する、崩壊前夜の業界の実態と課題。 高齢者住宅大倒産時代を回避するために あと数年のうちに高齢者住宅の半数はサービス・経営の維持が困難になる。長くても10年はもたないだろう。それは高齢者住宅の数が増えすぎたからでも、過当競争になったからでも、また介護報酬が低いからでもない。現在の高齢者住宅産業は、制度設計・商品設計ともに複数の致命的な欠陥を抱えているからだ。（「はじめに」より） 1　「後後期高齢社会」に要介護向け住宅が不可欠な理由 2　「省庁の利権争い」と「素人事業者の激増」で崩壊した高齢者住宅 3　高齢者住宅バブルの崩壊と「地域包括ケア」の未来

1,870円

高齢者住宅バブルは崩壊する…

テロ、自然災害、飛行機事故……。命が脅かされる状況で人間の体に起こる変化と“その時”への備えを、生存者の証言と科学者の研究から解き明かす。

1,100円

生き残る判断生き残れない行動…

1,100円

保育看護のこころ

子どもを取り巻く社会的状況が大きく変化する中で，家庭や地域，関係機関とのネットワークを通して保育を行うことが重要になっている．本巻では，そうしたネットワークに関する研究および実践の取り組みに焦点化し，子育て支援を多角的に論じる． 序 章（大豆生田啓友） 第I部 子育て支援と保育 第1章 子育て支援と保育（太田光洋） 第2章 家庭との連携（大豆生田啓友） 第3章 子育てと仕事の両立支援（諏訪きぬ） 第4章 家庭支援（橋本真紀） 第5章 地域子育て支援における保育のあり方と保育技術（山縣文治） 第II部 保育臨床相談 第6章 保育臨床相談の位置づけ（秦野悦子） 第7章 子ども虐待防止の理解と対応並びに保育（柏女霊峰） 第8章 地域の他の専門職や関係機関との協働（土谷みち子） 第9章 保育臨床相談の新たな動向（大方美香） 第III部 地域における連携・交流 第10章 小学校との接続・連携（佐々木晃） 第11章 多文化共生と保育（日浦直美） 第12章 放課後の子どもの生活と保育（池本美香） 第13章 安全と危機管理（関川芳孝）

3,080円

保育学講座（5）

就業規則を一から解説。押さえるべき重要ポイントを厳選。独自性のある規程例を掲載。用語解説付き。

5,720円

介護施設版就業規則整備・改訂の手引…

2018（平成30）年施行の幼稚園教育要領、保育所保育指針、及び幼保連携型認定こども園教育・保育要領に対応し、保育内容や保育方法の基礎から実践までを自学自習できるテキスト。科学的知見を踏まえた内容で、子どもの身体の発育と心の発達を理解する。食育や安全管理など、多様化するニーズに応じた事例を多く盛り込む。 保育・幼児教育シリーズ改訂第2版にあたって 第1章　保育内容「健康」とは何か 第1節　乳幼児期における健康とは 第2節　保育所保育指針、幼保連携型認定こども園教育・保育要領における乳児保育の3つの視点とは 第3節　幼稚園教育要領、保育所保育指針、幼保連携型認定こども園教育・保育要領における「領域」とは 第4節　領域「健康」における「ねらい」とは 第5節　領域「健康」における「内容」について 第6節　「健やかに伸び伸び育つ」の視点と領域「健康」の「内容の取扱い」について 第7節　保育所保育指針における「養護」の視点 第2章　乳幼児の体の育ちと運動能力の発達 第1節　乳幼児の発育 第2節　乳幼児の運動発達 第3章　0・1・2歳児の体の育ちと生活・遊び 第1節　0歳児の体の育ちと生活・遊び 第2節　1歳児の体の育ちと生活・遊び 第3節　2歳児の体の育ちと生活・遊び コラム　みんなが育ち合うインクルーシブ教育・保育 第4章　3・4・5歳児の体の育ちと生活・遊び 第1節　3・4・5歳児の体の育ちと遊び 第2節　3・4・5歳児の体を育てる遊びを考える 第3節　3・4・5歳児の運動遊びの指導の実際 コラム　子どもと家族と共に創る運動会〜のびのびと活動する子どもの姿を求めて〜 第5章　教育・保育実践における乳幼児期の食育 第1節　食育の重要性 第2節　乳幼児期の食の営み 第3節　園生活における食育 第4節　食物アレルギーへの対応 コラム　おもてなしの心が詰まったカレーパーティー〜育てる・調理する・集う・つなぐ食育実践〜 第6章　保育・教育の中の安全・衛生指導のあり方と安全管理を考える 第1節　生活習慣に関する指導 第2節　健康教育に関する指導 第3節　安全教育に関する指導 第4節　けがや病気の対応について コラム　子どもの生活と「けが」 第7章　保護者への連携と健康指導を考える 第1節　「明るく伸び伸びと行動し、充実感を味わう」ための家庭との連携 第2節　「自分の体を十分に動かし、進んで運動しようとする」ための家庭との連携 第3節　「健康、安全な生活に必要な習慣や態度を身に付ける」ための家庭との連携 第8章　乳幼児の健康にまつわる今日的課題 第1節　乳幼児の生活環境と体の育ち 第2節　乳幼児期の健康支援 第3節　病気の子どもの保育 第4節　おなかがすいた、食べたいと思える食育の推進 ［執筆者］ 宮崎豊 田澤里喜 高島二郎 鈴木美枝子 町山太郎 鈴木隆 後藤光葉 山田信幸

2,640円

健康の指導法　改訂第2版…

幼稚園教諭かつ栄養士である著者がキーパーソンとなり，保育者と園の栄養士・給食調理員さらには園児の家庭を食育と保育でつなぐ試み。

2,640円

食育と保育をつなぐ

今日からケアマネをはじめるあなたへ、世界一やさしい入門書ができました。カバンや机の中身、ケアプランの作り方、モニタリングのコツー。仕事の質が確実に高まるポイントを集めました。

1,320円

はじめてのケアマネジメント…

どんぐり、落ち葉、まつぼっくりで遊び尽くすためのアイディアを紹介した本です。作って楽しい、飾ってかわいい、もらってうれしい製作や手作りおもちゃまでたっぷり紹介。さらに作品展に生かすヒントやその場ですぐにできる遊びまで、１冊にまとめました。

1,320円

どんぐり・落ち葉・まつぼっくり製作BOOK…

1,320円

認知症になってもひとりで暮らせる…

経済成長の時代が終焉しつつある現在、幸福をめぐる内的・精神的充足を重視し、社会保障の「分配」の原理を律する「福祉の哲学」が求められている。「福祉の哲学」は、個と個の関係性と個の土台となるコミュニティ、さらには、その根底にある「自然」「生命」までも射程に収める必要が生じるテーマである。本書はこの点を踏まえ、宗教学、科学思想等を援用しつつ、人類史上三度目の「定常期」に入った現代社会の指針となる「福祉の哲学」とはどのようなものかについて、ローカルなコミュニティを基点として考察したものである。 まえがき 第1章　なぜいま福祉の哲学か（広井良典） 　1 二つの事例から 　2 「福祉」の意味と幸福 　3 「幸福」は政策目標となりうるか 　4 福祉を考える座標軸 　5 福祉思想の再構築 　6 社会構想ーー持続可能な福祉社会へ 第2章　福祉哲学の新しい公共的ビジョンーーコミュニタリアニズム的正義論とポジティブ国家（小林正弥） 　1 「福祉のポジティブ公共哲学」のビジョンーー「福祉の哲学」の公共的展開 　2 政治哲学と福祉 　3 コミュニタリアニズムの福祉論 　4 ポジティブ公共哲学における福祉の概念 　5 人々の幸福を目指すポジティブ福祉国家論 　6 コミュニタリアニズム的正義論ーー分配的正義の三原理と福祉の種類 　7 ケアを容易にする幸福公共政策 　8 ポジティブ公共哲学の福祉ビジョンーー幸福な世界への新しい「第三の道」 第3章　福祉と「宗教の公共的役割」（稲垣久和） 　1 心身問題とICF--四世界論 　2 なぜいま宗教の公共的役割なのか 　3 相互扶助の宗教伝統をどう現代に活かせるのか 　4 賀川豊彦と公共福祉 　5 創発民主主義の展開 第4章　「生命」と日本の福祉思想（松葉ひろ美） 　1 歴史の中の福祉ーその萌芽から今日本が直面する福祉危機まで 　2 さまざまな社会事業家に見る「福祉の哲学」の多様性ーー渋沢栄一・田子一民・留岡幸助と二宮尊徳 　3 「生活モデル」から「生命モデル」へー自己組織的生命観に基づく「福祉の哲学」 あとがき 索　　引 探　　究 　1 二つの幸福概念ー「拡大期」の幸福論と「定常期」の幸福論 　2 “自発的”なものとしての「税」と「公ー共ー私」のクロス 　3　リベラリズムとコミュニタリアニズムの対立を乗り越えるものとしての「自然／生命」

3,300円

福祉の哲学とは何か

乳児の自ら生きる力に視点を置いた保育実践の創造のために！

2,200円

改訂　乳児保育の基本…

医療ソーシャルワーカー（MSW）の援助対象者の生活実態調査および国民生活と社会保障の動向について総合的に検討するなかで、「医療福祉」とは何かを社会科学的に明らかにするとともに、貧困と社会的孤立が拡大する現代にあって、誰一人あきらめることのない相談援助の方法論について提起する。

3,300円

医療福祉論

これまで心理系の資格といえば，公益財団法人日本臨床心理士資格認定協会が認定する臨床心理士が代表的な資格として，準国家資格のような役割を果たしてきたといっても過言ではなく，そしてそれは約30年の歴史がある。そのような中，2015年に厚生労働省・文部科学省（共管）で公認心理師国家資格が誕生した。また，特別支援学校教諭になるには，これまでは小中高普通免許状があれば可能であったが，特別支援学校教員免許状を取得していないと教員採用試験を受験できなくなった。いずれの資格免許においても養成科目の中に障害者・障害児心理の科目が位置づけられている。 　本書は，心理職，福祉職，教職を目指す学生の皆さんの基本的な学びのためや，既に専門職に就かれている先生方の日ごろの実践に役立つための，そして実践を振り返るための専門書として出版したものである。 　私たちが生きている社会には，どのような障害をもった方々がいるのであろうか。障害の種類をあげてみると，身体的なものから精神的なものまである。 　身体面での障害は視覚障害，聴覚障害，言語障害，肢体不自由，知的障害，重度・重複障害，そして中途障害などがあげられる。精神面では精神障害，情緒障害などがある。人間の五感（視覚・聴覚・嗅覚・味覚・皮膚感覚）に関する障害としては視覚，聴覚の障害である。 　本書では，まず「第1部　身体障害・知的障害・精神障害・発達障害をもつ人の心理と支援」として，各障害について定義や仕組み，障害をもつ人の心理的・行動的特性，支援のあり方を考える。 　次に「第2部　障害をもつ人の育ち・成長にいかにかかわるか」として，「なぜあなたは障害児・者にかかわろうと思ったのか？」と問いかけ，障害をもつ人にかかわる動機・目的の明確化を図る。次の章で，障害をもつ人の育ち・成長・悩みの解決に有効と考えられる心理的支援についていくつかの例（療法）を挙げて考察し，続く章で「家族支援」と「社会参加（就労支援／ICTの利活用）」を学ぶ。 　「第3部　障害をもつ人の教育と福祉」では，特別支援教育の歴史・課題・展望および障害者福祉の国際的な動き・歴史・今後の課題について考察する。 　巻末に付録として，聴覚障害，発達障害，肢体不自由児，重度・重複障害児の事例研究を掲載しているので，実際の障害をもつ人とのかかわり方を体験することができよう。

2,497円

障害をもつ人の心理と支援 -育ち・成長・かかわりー…

介護職だからこそ知っておきたい、声かけの際の言葉の選び方、敬語の使い方、表情の作り方などの接遇マナーを解説！苦手意識を持つ人が多い、電話応対やクレーム対応についても、数多くの事例を取り上げ、改善策を示します。

1,650円

介護職が知っておきたい接遇マナーのきほん…

やってみませんか、写真でとらえる、写真でかたる、写真とともにつたえる、子どもと環境についての園内研修。

2,970円

秋田喜代美の写真で語る保育の環境づくり…

『保育の基本は発達の理解』です。発達をどこから考えるか？それは実践から。現場での困ったと感じるシーンを取り上げ、その理由を３・４・５歳児の発達から解き明かす。待望の現場発、発達解説＋こんなときどうする？集です。

1,034円

発達がわかる！！年齢別保育のコツ…

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