なぜ無肥料で作物を育てる自然栽培が可能なのか？　その答えはチッソ固定細菌をはじめとする微生物が土中で肥料分を作りだすから。自然栽培を成功させるポイントは、微生物がはたらく環境をいかに整えられるかにある。この本では、土壌ミネラルとチッソの流れから自然栽培を科学的に読み解くとともに、自然栽培を経営的な柱にしている2人の農家の実践も交えて、自然栽培を成功させるためのポイントを掘り下げる。無肥料で作物栽培が成り立つメカニズムへの科学的な研究が進み、経営的に成り立つ農法となってきている今日、自然栽培を通してこれからの農業を考えるのに必読の1冊。 はじめにー自然栽培を科学の目でとらえるー 第1章　自然栽培で作物が育つしくみー土壌微生物に肥料をつくらせるー 　　　　　　　　　　杉山修一（弘前大学名誉教授） 第1講　微生物に肥料分を作らせる 第2講　土壌ミネラルを吸収させる 第3講　水田でチッソをめぐらせる 第4講　畑でチッソをめぐらせる 第5講　自然栽培が経営の柱になる時代が来た 第2章　実践報告 ここまで進んだ自然栽培 第6講　自然栽培の土づくりーサツマイモの大規模栽培からー 　　　　　　　　　　照沼勝浩（(株)Tファーム） 第7講　微生物をはたらかせる緑肥・堆肥・不耕起ー5・haの多品目野菜からー 　　　　　　　　　　明石誠一（明石農園） 第3章　質疑応答 自然栽培成功の秘訣を探る もっと知るための文献案内 著者紹介

2,200円

自然栽培入門講座

日常で私たちが大したありがたみもなく使っている身近な道具79種が、実はどんなきっかけで、どんなアイディアをもとに開発され、普及してきたのかをビジュアルとテキストで見せる図鑑。 安全ピンや缶切りのような家庭の必需品からシートベルトや抗生物質のような命を救う技術革新に至るまで、人間は古代に道具の使い方を学んだときから、生活をより安全で快適にする方法を発明してきた。これらの発明の多くは、今では日常生活の不可欠な部分となり、今ではその創造に込められた創意工夫や努力をほとんど考えないほど一般的になっているが、それらの起源となったアイディアや開発の経緯、普及の過程は、意外と知られていないものが多い。 【目次】 ■家（HOME） 絆創膏／ろうそく／卵パック／牛乳パック／電子レンジ／ネズミ捕り／スライスパン／ティーバッグとアイスティー／掃除機／ジッパー／歯ブラシと歯磨き粉／朝食用シリアル／アイロン／アルミホイル／ラップフィルム／使い捨ておむつ／ハンガー／抗生物質／アスピリン／ブライユ式点字／缶詰と缶切り／綿棒／食器洗浄器／トースター／安全ピン／ミシン／トイレットペーパー／面ファスナー／眼鏡／強力接着剤／セントラルヒーティング／安全カミソリ／携帯電話／石鹸／冷蔵庫／冷凍食品／フォーク／安全マッチ ■仕事（WORK） 気泡緩衝材／紙幣／マウス／ペーパークリップ／サンドイッチ／バーコード／車輪／魔法瓶／手押し車／エレベーター／道路鋲／芝刈り機／方位磁石／傘／信号機／シートベルト／モンキーレンチ／電動ドリル／ペンと鉛筆／付箋／ステープラー／腕時計／郵便切手 ■遊び（PLAY） ビキニ／テレビのリモコン／ホイッスル／スイス・アーミーナイフ／ハンモック／ヘッドフォン／口紅／新聞／リトル・ブラック・ドレス／クレジットカード／コンピューターゲーム／ウェブサイト／デジタルカメラ／玩具／ラジオ／自転車／パーティータイム／録音と再生 図版クレジット

3,300円

身近すぎて気づかない、偉大な発明図鑑…

建設業界は、能登半島地震で2024年の幕を開けたように、日本では山地が多く平野が狭い災害の多い国土を整備してきました。また、近年は建設需要の拡大があるものの資材高騰や人材不足により見通しは再び不透明になっています。 本書は、こうした建設業界の仕組みを、業界を目指す人にもわかりやすく書いたものです。第4版以降の新しい法律や制度の変更、新技術や新プロジェクトなどの変化に合わせて再編し、データも最新のものに改めました。また、今後の変化や成長分野、DXやM&Aにも触れています。 第1章　建設業界の現状 第2章　建設業界の仕組み 第3章　建設業界の仕事 第4章　建設業界に関連する規制、法律 第5章　建設業界の問題点 第6章　建設業界の技術革新 第7章　建設業界の将来展望 第1章　建設業界の現状 第2章　建設業界の仕組み 第3章　建設業界の仕事 第4章　建設業界に関連する規制、法律 第5章　建設業界の問題点 第6章　建設業界の技術革新 第7章　建設業界の将来展望

1,650円

図解入門業界研究 最新建設業界の動向とカラクリがよ〜くわ…

好感度の高いタレントが登場するテレビCM、「推し」とのコラボ広告、流行の最先端を提示してくれる雑誌広告、大げさな電車の中吊り広告、ポストに届く不必要なフライヤーや折り込みチラシ、閉じるボタンがすぐに見つからないバナー広告、ソーシャルメディアのステマ広告……。 わたしたちの消費の楽しみを増大させ、新たなライフスタイルやイメージを打ち出してきた広告は、消費社会のなかでどのような歴史的発展をとげながら、わたしたちの日常生活のすみずみにまで侵入してきたのか？ フロイトの甥バーネイズ、PR、ヒトラーのライヴ・パフォーマンスから、シリアルのキャラクター、シズル感、感情商品、Spotifyのムード広告まで。現代社会を動かしてきた広告の仕組みを平易に解き明かす。 【本書「はじめに」から抜粋】 広告は私たちが気づかないような狡猾さによって、私たちの生活のあらゆる場面に入り込んできました。私たちはいつの間にか広告接触をさせられながら、毎日を過ごしています。こうした側面が「広告の闇」だと言われることも多いでしょう。たとえば、何かに感動した後に、それが広告代理店によって仕組まれたものであったと知り、騙された気持ちになったことがある人はいないでしょうか。 こういった事例は世界中に数えきれないほどあり、私たちは多かれ少なかれ広告に騙されているということを知っています。とは言え、このことについて「私たちは広告に搾取されている」と批判してもあまり意味はないと思います。そもそも、そんな非難のことば自体が、広告のキャッチコピーのように聞こえないでしょうか。 　 ［……］ とは言え、あまり身構えずに読んでみてもらえればと思います。本書ではゆるやかに歴史をたどるかたちで、ときに「クセ強」な、さまざまな広告の例を、なるべく現代的な感覚と照らし合わせながら紹介していきます。それによって、現代までの広告がどのような手の込んだ仕掛けを通して、私たち自身や社会全体を変容させたのかを考えていきたいと思います。 【目次】 はじめに 第一章 現代広告の誕生 第二章 広告とプロパガンダ 第三章 「あなたらしさ」はつくられる 第四章 最適化される日常 結び 注

1,320円

闇の広告史（1114）

2024年、『ゴジラー1.0』がアカデミー賞視覚効果賞を、『君たちはどう生きるか』が長編アニメーション賞を受賞するなど、日本映画が世界的な注目を集めています。さらに2024年の国内興行収入ランキングでは、上位10作品のうち9作品を日本映画が占め、その勢いが顕著です。本書は、17年間にわたり映画業界紙の記者として第一線で取材をしていた著者が、映画産業の仕組みと現状を徹底解説する一冊です。製作から配給・興行、二次使用まで、映画ビジネスの全工程を網羅し、業界の最新動向や課題、未来の展望までを詳しく解説します。さらには、著者が取材のなかで目撃した映画業界の驚きエピソードも満載。映画ビジネスについて楽しく学ぶことができます。

1,848円

映画ビジネス

1998年、事実上の経営破綻に陥ったコープさっぽろ。地域の暮らしを支える使命を担いながらも、経営組織のひずみで赤字が累積し、存続の危機に直面した。しかし、日本生活協同組合連合会の支援を受け、痛みを伴う人員整理や大胆な事業改革を断行。徹底した再建のプロセスを経て、組織は「強さ」を構築していく。 本書は、1993年から2001年にかけその改革の最前線に立った幹部役員たちの視点から、経営再建の舞台裏をリアルに描き出す。 危機を乗り越え、未来へとつなぐ「本当の強さ」とは何かーーその答えを知ることができる本書には、次世代に伝えるべき貴重な記憶と記録が3人の著者によって示されている。生鮮食品販売の経営や組織改革の現場で、「逆境を力に変える」ヒントを求めるすべての人に読み応えのある1冊だ。 ■序章■　 1992年まで　「改革」は成功の後にやってきた ■第1章■　（上野／著） 1993年から1994年　「生協フォーラム21」 ■第2章■　（上野／著） 1995年から1996年　春闘と三者協議会 ■第3章■　（上野／著） 1996年　「緊急構造改革2ケ年計画」 ■第4章■ （安藤／著） 苦闘する店舗 ■第5章■　（栗原／著） 新道店の成功 ■第6章■　（上野／著） 1997年　生まれ変わりの道「リ・ボーン作戦」 ■第7章■　（上野／著） 1998年　新（改革）執行部 ■第8章■　（上野／著） 1999年から2000年　黒字達成 ■第9章■　（栗原／著） 黒字化の主役「協同購入」 ■第10章■ （安藤／著） 成長する店舗 ■終章■ 2001年秋　改革執行部の無言退場

2,200円

改革する力

◎就職したことがないのに4億円貯めちゃった！ 人気No.1投資系Twitter待望の新刊!! Amazonベストセラー第1位！（株式投資・投資信託）と大反響を巻き起こした前著から約1年。 ツイッターフォロワー15万人の名物専業投資家・かぶ1000による待望の新刊がリリース。 中学2年生のときに元手40万円で株式投資をはじめ、累積利益4億円を突破。 一度も就職したことがなく、アルバイト経験さえない専業投資家として大きな資産を築いた稀有な存在は、 その確かな投資手法と実績からツイッターを中心に圧倒的支持を集めている。 そんな著者の投資法が確立したのは、世界的な著名投資家ウォーレン・バフェット（2021年フォーブス発表世界長者番付第6位）の師であり、 「バリュー投資の父」とも呼ばれるベンジャミン・グレアムの著作『賢明なる投資家』を読んだことが大きく影響した。 投資家にとっていまや古典の同書に学んだ著者は、これに独自のノウハウを加えた割安株の見つけ方と投資手法を確立させ、 元手40万円から累積利益4億円を突破するまでになった。 正しく実践すれば、株式投資は人生を豊かにする最良のパートナーとなる。 著者のような専業投資家ではない、会社員や主婦（主夫）をやりながらの兼業投資家でも、 株式資産1億円突破の「億り人」を目指せるのだ。 実際、投資未経験だった著者の母や妻も、著者の影響で株式投資を始め、2人とも「億り人」となっている。 本書は、これから投資を始めようとするビギナーからベテラン投資家まで、投資についての本質と実践法を学べる。

1,650円

賢明なる個人投資家への道…

20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。 【シリーズ構成】 新　野菜つくりの実際第2版　果菜1　ナス科・スイートコーン・マメ類 新　野菜つくりの実際第2版　果菜2　ウリ科・イチゴ・オクラ 新　野菜つくりの実際第2版　葉菜1　アブラナ科・レタス 新　野菜つくりの実際第2版　葉菜2(ホウレンソウ・シュンギク・ニラ・イタリア野菜など) 新　野菜つくりの実際第2版　根茎菜1　根物・イモ類 新　野菜つくりの実際第2版　根茎菜2　ネギ類・レンコン 新　野菜つくりの実際第2版　軟化・芽物(ナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など)

18,920円

新　野菜つくりの実際　第2版　全7巻セット…

二輪・四輪自動車の全ての運転資格を取得した筆者が送る第一種・第二種免許実技試験用参考書。合格のノウハウをイラスト付でわかりやすく解説。人気の免許が効率よく取得できます。 第1章　けん引免許を受検する前に 　1　けん引第一種、第二種免許とはどんな免許か 　2　けん引車（トレーラ）のバックはハンドルを逆に切る 　3　短いトレーラは難しい 　4　トレーラ特有の3つの現象 第2章　けん引免許の試験 　1　けん引免許受験ガイド 　2　けん引免許の技能試験と運転練習 第3章　けん引免許技能試験マニュアル 　1　試験場・技能試験での全般的な注意 　2　技能試験の個々の課題 　3　技能試験の個々の課題のチェック 第3章　けん引免許技能試験ガイド 　1　技能試験コースガイド 　2　試験コースの走り方と減点一覧 　3　試験が中止される場合 　4　最後に

1,320円

改訂版　'けん引第一種・第二種免許…

毎年ご好評いただいている『JTB時刻表』編集部製作のカレンダー 今年も『懐かしの列車』『美しき日本の鉄路を行く 絶景鉄道』の最新版が登場。『JTB時刻表』に長年携わるカメラマンの写真から、編集部が厳選したものをカレンダーの形でお届けします。 『美しき日本の鉄路を行く 絶景鉄道』は、日本各地の鉄道路線沿線で撮影された美しい風景写真のカレンダー。「行ってみたくなる」絶景の鉄道写真をお楽しみください。 【「美しき日本の鉄路を行く 絶景鉄道 カレンダー」3つのポイント】 (1)壁掛け／月めくり／祝日、前後月・2028年のカレンダーも掲載 (2)大きく見やすい日付はそのままに六曜を追加、予定を書きこむスペースもたっぷり (3)鉄道風景を大きいサイズで堪能 【サイズ】 縦300mm×横380mm (開いた時のサイズ : 縦600mm×横380mm) ＜掲載写真＞ 1月：JR東日本 八戸線　鮫〜陸奥白浜 2月：JR東日本 上越・北陸新幹線　高崎〜安中榛名 3月：JR西日本 山陽本線　大道〜四辻 4月：JR東海 東海道新幹線　三島〜新富士 5月：JR西日本 大糸線　平岩〜小滝 6月：JR東日本 陸羽東線　塚目〜西古川 7月：JR東日本 五能線　岩館〜大間越 8月：JR九州 豊肥本線　内牧〜市ノ川 9月：富山地方鉄道 立山線　千垣〜有峰口 10月：JR東海 高山本線　飛騨小坂〜渚 11月：JR東日本 北上線　ゆだ錦秋湖〜ほっとゆだ 12月：JR西日本 加古川線　厄神〜市場

1,650円

JTBのカレンダー 美しき日本の鉄路を行く 絶景鉄道 2…

豪華クルーズトレインの外観内観の完成予想図、客室の鳥瞰図から、木製建具・ガラス・布地・照明・調度品まで、ななつ星オリジナルのデザイン画とともに贅沢な旅を紙上体験できる至福の一冊。

1,372円

【バーゲン本】ななつ星in九州画集…

砂漠地帯を、欧州随一の施設野菜産地へーー。「アルメリア農業の奇跡」を生んだのは、先端技術だけではなく、農家が自ら動き、農協・行政・技術者・企業が市場の要求に応えて進化し続ける仕組みだった。本書は、スペイン南部アルメリアの成功の構造を解き明かし、日本農業を持続可能で競争力あるものへ転換するための実践的な示唆を提示する。 かつてスペインでも最も貧しい砂漠地帯とされたアンダルシア州アルメリア県エル・エヒド市は、約50年で欧州随一の施設野菜産地へ成長し、農地の約9割がGLOBALG.A.P.認証を取得するGAP先進地となった。発展を支えたのは、農家の研究開発リスクを担う農協、農場を継続的に巡回してデータに基づく助言を行う技術者「テクニコ」、選果場を核とした生産管理・トレーサビリティのDX、低投入型の無加温温室、自治体の制度と結び付いたIPMである。GAPを単なる認証や規制ではなく、市場の信頼を得て価値を生み出す生産管理の仕組みとして共有したことが、農家と産地の行動変容を促した。 本書は、2004年から約20年にわたる日本・スペイン農業交流と現地調査を基礎に、スペインの農業関係者、東京大学名誉教授、スペイン大使館、農林水産省職員、JA経営者、大学研究者、先進企業の経営者、高知県の生産者・指導者ら20名が多角的に論じた集大成である。地域農業クラスターの再設計、農協機能の転換、日本版テクニコの導入、選果場を核とした農業DX、GAPの本質理解という、日本農業再興への5つの戦略を提示する。高知県における施設園芸、IoP、IPM、GAPの実践も収録し、海外事例を日本の地域条件に応じて適応させる道筋を探る。 生産者・生産者団体、JA、行政、研究機関、農業関連企業、流通・小売の実務者に向けた一冊。農協改革、地方創生、スマート農業、GAP実務を横断し、持続可能性と収益性を両立する産地づくりを、世界の先進事例から学ぶ。

2,200円

スペイン『アルメリア農業の奇跡』…

古来より、天候の変化の最前線に立つ農家や漁師。彼らが生み出した天気の読み方、空の見方こそが「観天望気」。たんなる言い伝え、ことわざ（天気俚諺）と侮ることなかれ。現在の気象学で読み解くと、理にかなったものも多い。本書では、観天望気を入り口に、最新の気象予報技術も駆使して、農家に役立つ天気予報のきほんのきを解説する。写真や図を多用して、空の色や雲の形、夕焼けや虹、風の向きや強さから、農家自身が天気を読めるようにする。また、テレビやインターネットでよく見る天気図も読めるようになる。温暖化や頻発する異常気象など、天気との向き合い方がシビアになってきた今、農家必携の一冊となる。

2,200円

なるほど農家に役立つ天気の読み方…

【購入者特典「体験版CBT」つき】 試験本番と同様にパソコンで模擬試験がうけられる！予行演習になるので試験当日も安心して問題に集中。 「問題が解ける」だけでなく、「試験に慣れる」までサポート！ 【2027年試験対策に最適な最新情報を反映】 改正に関係する問題は最新情報にあわせて改題済み。もちろん解説も対応させて詳しく説明。 【資格を取るならやっぱりユーキャン】 令和5年度CBT公表問題〜令和2年度第1回の6回分180問の試験問題を完全収録した過去問題集。 通信講座で培った「よくわかる」ノウハウを活かした読みやすく丁寧な解説で、「なぜ正しいのか」「なぜ誤りなのか」をきちんと理解できます。 ーココが特長ー ◆たっぷり6回分の過去問題に挑戦！頻出パターンをつかんで効率よく試験対策ができる ◆取り外せる別冊「解答・解説」で、確認作業がスムーズ ◆出題実績に基づいた3段階の重要度と関連問題番号で効率的に学習できる！ ◆特に重要な内容は図表を用いてまとめた「ここがPoint」コーナーでしっかりフォロー ◆姉妹書『合格テキスト＆問題集』へのリンクつきで復習＆さらに詳しい学習も可能

1,980円

2027年版 ユーキャンの運行管理者＜貨物＞ 過去6回問…

本物のはちみつ作りのすべてがわかる一冊。 自分でハチを飼育しながら おいしい天然はちみつを採蜜するためのバイブル はちみつにこだわりのある人の中でもカリスマ的存在として注目されているのが 花園養蜂場の松本文男氏。 氏のテクニックを一冊にまとめました。 道具から、ミツバチの世話はもちろん、女王作りといった養蜂の具体的なテクニックなど、 多くの業界人が習いに来るという技術の数々を、初心者にもわかりやすく紹介。 各地のミツバチプロジェクトに関わっている専門家はもちろん、
今すぐ週末養蜂をやってみたい人も、 
将来、田舎暮らしで自分で養蜂を始めたい人にも必携の一冊です。
 基本はセイヨウミツバチの養蜂技術の紹介ですが、 二ホンミツバチの飼育法に加え、巻末では蜜源植物についても解説。
 日本国内で行う養蜂についてのバイブルです。 ■目次抜粋 第1章　セイヨウミツバチを飼う準備 巣箱と周辺グッズ 養蜂グッズ　 巣箱の置き場所 種バチの購入と飼育の届出 ハチに刺されないために 花園養蜂場の主な蜜源植物 第2章　セイヨウミツバチの飼育テクニック 春の管理／夏の管理／秋の管理／冬の管理 ＜養蜂の準備編＞ ミツバチと巣箱が届いたら ハチをおとなしくさせる ＜日々の世話編＞ 内検（巣箱の中を見る） 給餌の種類と方法 巣枠と巣箱の更新と保管 ＜群の管理編＞ 巣枠を足す・減らす 継箱と隔王版の使い方 雄バチを効率よく管理 分蜂させないための工夫 群の育成と分割 群を合同する ＜女王作り・女王管理編＞ 女王作りのテクニック 女王バチがいなくなったら ＜採蜜編＞ 採蜜の基本 採蜜グッズ ＜外敵対策編＞ スズメバチ対策 ミツロウの使い方 第3章　ニホンミツバチの飼育テクニック ニホンミツバチと暮らそう 巣箱の種類と選び方 野生群を取り込む 巣箱の設置と移動 日々の管理作業 分蜂群を取り込む 人工的に分割する ニホンミツバチの採蜜 第4章　ミツバチの生態と飼育の歴史 ミツバチってどんな生き物？ ミツバチの生態 ミツバチの家族 働きバチの仕事 巣の構造 ミツバチと人の関わりと歴史 第5章　蜜源植物を植えよう 蜜源・花粉源植物とは ＜日本の主な蜜源植物ガイド＞ 春の蜜源植物／夏の蜜源植物／秋の蜜源植物／冬の蜜源植物 巻末付録 ミツバチの病気・害虫・外敵対策 養蜂用語ガイド 蜜源植物さくいん 用語さくいん 養蜂資材や種バチの取り扱い店

3,300円

養蜂大全

「特定産業分野19業種に該当している？」「1年以内に非自発的離職者を発生させていない？」「事前ガイダンスの実施は可能？」適正な外国人雇用のためにおさえておくべき50のチェックポイントを、実務における注意点を交えわかりやすく解説。2027年からの新制度に向けて『特定技能外国人雇用準備講座』を全面改訂した最新版。

2,640円

これからの外国人雇用「特定技能・育成就労」実務講座…

農政の憲法と呼ばれる食料・農業・農村基本法が四半世紀ぶりに改正されました。ウクライナ侵攻や大規模な気候変動による世界的な食料生産の不安定化など、安全保障上のリスクが高まっていることを背景に、持続可能性に考慮した取組や人口減少に伴う市場縮小への対応が盛り込まれました。 一方で消費者による低価格志向が根強いことから、食品業界は一層のコストチェックを図ると共に新素材や新技術を駆使した商品開発や、新規事業領域の開拓、海外への進出、生産性向上・合理化、M&Aなどによる収益力の拡大が求められます。 本書では、日清製粉グループ等の国内大手メーカーや、ペプシコ等グローバル企業の世界展開など、業界の最新動向から、多様化する食品小売の実際、業界内での働き方まで、食品業界を総合的に解説しました。就職・転職に役立つ情報も満載です!! 第1章　食品業界を取り巻く経営環境の変化 第2章　国内食品製造業の全容 第3章　国内大手メーカーとグローバル企業 第4章　フードテックと食品業界 第5章　食品メーカーの仕事 第6章　食品業界に求められる社会的責任 第7章　食品産業の変遷 第1章　食品業界を取り巻く経営環境の変化 第2章　国内食品製造業の全容 第3章　国内大手メーカーとグローバル企業 第4章　フードテックと食品業界 第5章　食品メーカーの仕事 第6章　食品業界に求められる社会的責任 第7章　食品産業の変遷

1,760円

図解入門業界研究 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわ…

建設業界はバブル期には「3K（きつい、汚い、危険）」と言われていた業界の1つ。しかし、ここ10年で大きな変貌を見せている。働き方改革が進み、女性就業者の割合も急増。また、ドローンやAIなど、様々なテクノロジーの導入によって建設現場では効率化が進んでいる。近年、日本では災害が増え、その復旧にも欠かせない建設ビジネス。本書では、業界の研究をもとにメディアで情報発信を続ける著者が、土木、大規模建設、住宅建設、解体、それぞれの動向と、業界で働く人たち、テクノロジーの進化など、業界の今と未来を現場のリアルな声とともにお届けする1冊です。

1,848円

建設ビジネス

服を変えた者が、時代を変えた。ヴィトン、シャネル、ディオール、エルメス、グッチ、アルマーニ、森英恵、高田賢三、高橋悠介、鬼塚喜八郎ほか総勢１００名！モードを創造した変革者たちの物語。ファッション／アパレルの常識、そして社会までも劇的に変えたゲームチェンジャーが一気にわかる！

3,080円

「イノベーター」で読む　アパレル全史【増補改訂版】…

『鉄道手帳』収載の路線図をベースとする全長1800ミリの長尺路線図の第3版。この1枚に国内のすべての路線の停車場・停留場を掲載（貨物鉄道を含む）。路線は鉄道会社ごとに色分けされているので、路線の広がりや重なりが一目瞭然。各路線はデフォルメしつつも、線形の特徴を再現、鉄道旅行に興趣を添える。付録冊子には線路名称リスト、全国の電化方式一覧図および複線区間一覧図、採用ゲージ一覧を収録。 〈特徴〉 (1)　毎年発行の『鉄道手帳』の路線図をベースにしているため、新駅開業、改廃など、最新の状況を漏らさず反映しています（2021年1月現在）。 (2)　さらに『全国駅名事典』の編集過程で得られた知見やデータを反映。JR、大手私鉄はもちろん、中小私鉄、貨物鉄道、信号場・操車場もすべて掲載しています。 (3)　付録冊子には、全国の鉄軌道線路名称リストに加え、電化方式一覧図、複線区間一覧図を収録。路線図形式なので、それぞれの傾向が一目瞭然。 (4)　丈夫なケース入りで、かばんに入れても崩れません。路線図本体を傷めることなく、長期の使用にも耐えます。 〈内容〉 ◆全国鉄軌道路線図（片面1800ミリ、オールカラー）。 ［表面］列島路線図 ［裏面］凡例、首都圏、中京、京阪神の詳細路線図、地下鉄図 ◆付録冊子 1．全国鉄軌道線路名称リスト 2．列車運行事業者と線路所有者が異なる区間一覧 3．鉄道の種類 4．停車場、停留場の概念 5．特殊な線路構造の鉄軌道一覧 6．全国の鉄軌道複線区間一覧図 7．全国の鉄軌道電化方式一覧図 8．国内鉄軌道採用ゲージ一覧 9．私鉄・三セク鉄道管理のJR駅一覧

1,320円

別冊『鉄道手帳』 全国鉄軌道路線図〈長尺版〉第3版…

本書は、2025年9月・11月に実施されました第8回ホテル・マネジメント技能検定試験の過去問題集です。 ホテル・マネジメント技能検定試験を受検される方々には、ぜひ過去問題集でお勉強なさることをお勧めします。

2,420円

【POD】ホテル・マネジメント技能検定 過去問題集 第8…

『ザ・ゴール』シリーズ監修者による組織を変えたいリーダーのための本です。 頑張っているのにうまく組織が回らない。スタッフが全員疲弊している。チームの空気が悪い。そういった職場の問題の本当の原因は何か？ 著者の岸良さんはゴールドラット・ジャパン CEOとして、ベストセラー『ザ・ゴール』で知られるTOC理論をもとに誰もが知る大企業をはじめ様々な組織の問題解決に携わってきました。 本書は、その問題を「害虫」に見立てて図鑑化！ その解決法は、お金も手間もいらないユニーク手法ばかり。「あるある！」と共感しながら読み進めるうちに職場の問題解決が学べる入門書です。

1,738円

組織をダメにするのは誰か？　職場の問題解決入門…

【内容紹介】 食の未来は、細胞から生まれる。 そんな時代が、すぐそこまで来ています。 「培養肉」「細胞性食品」という言葉は聞いたことがあっても、「実際にはどんな食品なの？」「本当に安全なの？」と疑問を持つ人も多いでしょう。 本書は、細胞性食品の基礎知識から、世界と日本の最新動向、製造技術、各国の政策、事業化に向けた課題までを、豊富な事例や写真を交えながらわかりやすく解説しています。 また、実際に販売されている製品や各企業の具体的な取り組み、著者自身の試食レポートも掲載。 環境問題や食料不足、たんぱく質供給といった社会課題を背景に、なぜ今、細胞性食品が世界中で注目されているのかを多角的な視点で紐解きます。 食品・飲食業界や研究開発、新規事業に携わる方はもちろん、食の未来や最先端技術に興味のある方にもおすすめの一冊です。 細胞性食品への理解を深め、新しい時代の食の可能性に触れてみませんか？ 【もくじ】 はじめに 第1章　なぜ細胞性食品が注目されているのか？ 資源効率性が高い代替たんぱく質として 供給や価格の安定が担保できる 細胞性食品の資源効率性 細胞性食品の誤解1　「培養肉」は大豆ミートとおなじ？ 細胞性食品の誤解2　動物を殺さない？ 細胞性食品の誤解3　畜産物の需要に影響を及ぼす？ 今後の期待1　食品業界が抱える課題を解決する 今後の期待2　食の世界に新たな価値を創る 【コラム】細胞性食品はフードダイバーシティへ貢献できるか？ 第2章　世界と日本の開発の最前線 ウィンストン・チャーチルの予言から1世紀 世界における細胞性食品の販売と承認の状況 加工食品の“原料”として使われる細胞性食品 世界の開発状況1　販売事例がある細胞性食品 世界の開発状況2　安全性が政府より確認済みの細胞性食品 世界の開発状況3　研究開発段階の細胞性食品 細胞性食品の市場規模 生産工場の建設が進む 細胞性食品と従来の食品の栄養比較 細胞性食品分野における日本の強み 日本の開発状況 第3章　細胞性食品の製造方法 製造の全体像 細胞源の調達 細胞単離 生産細胞株の樹立 セルバンクの作製 大量培養 細胞の収穫 製造パターンと製造期間 細胞性食品の加工 製造上の安全性 製造上の課題 細胞性食品の誤解4　がん細胞を食べることになる？ 第4章　世界の政策動向と各国の立ち位置 主要国の政策動向 特区設置で開発が加速する韓国 開発・実用化へ注力し始める中国 細胞性食品における諸外国の立ち位置 第5章　日本の政策動向と事業化に向けた課題 日本の政策動向 消費者庁における最新の議論状況 食品安全のベースにある「食経験」 安全性に対する国際的な議論 安全性に対する国内の議論1　JACAのハザードの見解 安全性に対する国内の議論2　省庁のハザードの見解 JACAの安全性に関する取り組み 消費者の“安心”に向けて 【コラム】消費者は細胞性食品をどれくらい受け入れている？ 国内の細胞性食品のシナリオイメージ 事業化するために必要なこと おわりに

1,771円

【POD】もっと知りたくなる細胞性食品の世界〜たんぱく質…

GAP（農業生産工程管理）とは何かを、初心者にもわかりやすく解説。食品安全や労働環境の改善、SDGsへの貢献など、一見難しそうなテーマを豊富な図解や事例を交えて、わかりやすく紹介。農業経営のヒントやGAP実践のポイントに加え、GAP認証取得のメリットや手順も、この一冊で学べます。

1,870円

知識ゼロからのGAP入門…

核融合産業についてのわかりやすい解説書です。従来の解説書は物理の専門知識がないと読みこなせないものが中心でした。しかし、核融合は物理だけでなく多くの技術が融合した「インテグレーション産業」です。本書は、そうした点を踏まえて、物理学の理論や数式を極力省き、全体像の理解に役立つことを目的としています。 本書をきっかけに核融合（フュージョンエネルギー）産業への興味を深め、この産業を支える一員となっていただだければと期待します。 第1章　核融合産業化のメリット 第2章　最低限必要な技術的知識 第3章　核融合を起こす主流の仕組み 第4章　核融合の技術マップ：どのような技術で成り立っているのか 第5章　核融合産業の特徴 第6章　核融合の産業マップ1：親和性が高い業種による分類 第7章　核融合の産業マップ2：事業戦略による分類 第8章　国際協力と国際競争の併存 第9章　国内外の核融合スタートアップ 第1章　核融合産業化のメリット 第2章　最低限必要な技術的知識 第3章　核融合を起こす主流の仕組み 第4章　核融合の技術マップ：どのような技術で成り立っているのか 第5章　核融合産業の特徴 第6章　核融合の産業マップ1：親和性が高い業種による分類 第7章　核融合の産業マップ2：事業戦略による分類 第8章　国際協力と国際競争の併存 第9章　国内外の核融合スタートアップ

1,650円

図解入門業界研究 最新核融合産業の動向と仕組みがよくわか…

「数自慢、カッキリ発車、自由席」のキャッチコピーを掲げて登場した“エル特急”。1972年から2018年まで、長年にわたって設定され、使用された車両も色とりどりです。今回、そんなエル特急に使用された車両を、列車別にまとめました。エル特急に指定された日付順位掲載しているので、エル特急としての歴史もわかりやすくなっています。 エル特急の概要／歴代エル特急カタログ

2,200円

歴代エル特急ハンドブック…

本書は、不動産業界をめざす学生中途採用応募者を中心に、関連業界で働く人たちや業界に興味を持った人を対象とした、基礎知識と仕事のしくみ、大手デベロッパーの戦略、将来動向などについてわかりやすく解説した業界入門書です。コロナ禍の影響や、海外富裕層の投資の影響、中国の大手不動産会社の経営危機などの影響についてもまとめました。巻末の資料には、不動産業界勢力図、関連業界団体等一覧、上場不動産会社一覧、代表的未上場不動産会社一覧付き。 第1章　不動産業界の現状 第2章　不動産業界の仕事と仕組み 第3章　代表的不動産会社の特色と最新動向 第4章　不動産業界の基礎知識 第5章　不動産業界の特性と問題点 第6章　不動産業界の将来動向 資料編 第1章　不動産業界の現状 第2章　不動産業界の仕事と仕組み 第3章　代表的不動産会社の特色と最新動向 第4章　不動産業界の基礎知識 第5章　不動産業界の特性と問題点 第6章　不動産業界の将来動向 資料編

1,650円

図解入門業界研究 最新不動産業界の動向とカラクリがよ〜く…

会社員としてふつうに働きながら、40代前半にして株式投資で資産2億5000万円を築いている愛鷹さん。買った値段から株価10倍以上に値上がりする「10倍株（テンバガー）」は投資家にとっての憧れだが、これまでなんと「66銘柄」で10倍株を達成するという驚異的な記録を誇っている。 どうやったら会社員として働きながら、10倍株を連発できるのか？　どんな高度な分析をして10倍株を発掘しているのかと思いきや、とてもシンプルな4つのポイントをチェックするだけ。なかでも重要なチェックポイントは、「業種」と「業績」とシンプルだ。 徹底した分散投資も特徴で、資産が2億5000万円を超えた今も、「最低単元」で購入することをマイルールにしている。毎月の給料から10万円ほどを投資に回し、つねに新しい銘柄を買うようにしている。 いまや保有株は800銘柄を超える。持ちすぎにも思えるが、その分、リスクを押さえながら資産を増やす可能性を高めることに成功している。さらに一度買ったらほとんど売らず、ひたすらホールドするという“ほったらかし投資”も会社員兼業投資家にはうれしい手法だ。 上場企業には決算短信のほか、株価に影響のある情報を速やかに開示する「適時開示」の義務がある。それはネットでも見られるが、そのチェックを日課として保有株以外にも目を通している。株式投資を趣味、あるいはライフワークのように楽しみ、資産を置く単位で増やす愛鷹式超分散投資術を徹底解説！ この投資手法は、会社員などの兼業投資家でも再現性が高い。

1,980円

サラリーマン投資家が10倍株で2.5億円…

「ミーティングとは話し合いでなにかを決めること。評論家はいらないんだ」。東京ディズニーランドのアルバイトを通して、ヤンキー少年が社会人として成長し、さらに企業の現場教育をするまでになった体験をまとめた一冊。

1,650円

新版　社会人として大切なことはみんなディズニーランドで教…

昭和期日本の住宅学を切り拓いた住宅学者、西山夘三（1911-1994）が、戦後二度にわたり、端島を訪問調査し、カラーを含む住宅と生活の写真を数多く撮影していたことはほとんど知られていない。本書は、それら未公開写真を中心に、当時の調査レポートや資料を加え編集し、活気ある軍艦島の生活を誌上で再現。世界にも類を見ない、高密・高層炭鉱住宅群を、日常のくらしを見据えた視線で捉えた、貴重なビジュアル・ブック。 序・西山夘三と軍艦島(松本滋） 第一部・写真編 　端島全景 　桟橋 　岸壁 　生産施設 　端島銀座と山の道 　住宅 　　・30号棟（グラバーハウス） 　　・16-20号棟（日給社宅） 　　・65号棟（報国寮） 　　・その他のRC住宅 　　・その他の木造住宅 　　・住宅間取りの階層構成[1970] 　さまざまな生活施設 軍艦島建物配置図ー1952年頃／1970年頃ー 軍艦島主要建築物リスト 第二部・調査レポート編 　西山夘三、扇田信「軍艦島の生活ー長崎港外、三菱端島炭礦の見学記」【初出、『住宅研究』1954年3月号】 　片寄俊秀「軍艦島の生活環境（その1、2、3）」【初出。『住宅』1974年5,6,7月号】 　片寄俊秀「付記・厳しかった端島（軍艦島）の調査」【本書のための書き下ろし】 あとがき

3,850円

軍艦島の生活＜1952／1970＞…

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