ワンオペ営業のノウハウと工夫、料理91品を詰め込んだ決定版。 料理もサービスも一人で行なう、いわゆるワンオペ店。 コロナ禍もあっていっそう注目を集める営業スタイルだが、実際にどのようにして一人で店をまわしているのだろう。 立地や物件選び、厨房設備、予約方法、料理・ドリンクのメニュー構成、仕込みや営業時の時短テクーー。 本書はアラカルト主体のバルやビストロから、おまかせコースで勝負する中国料理店や日本料理店、高価格帯のレストランまで、料理ジャンルも客単価もさまざまなワンオペ店20店を徹底分析。 一人営業を続けてたどり着いたノウハウと工夫を余すところなく紹介する。

2,750円

ワンオペ完全マニュアル…

高い買い物をするなら、リセールバリューが高いマンションを。人が増える街／減る街、人気が出る間取り、ブランドマンション……物件価格値上がりのロジックを知れば、将来もっと高く売れる家が見えてくる。 【主な目次項目】 第1章　令和のマンション購入術　後悔しないための基本戦略 ・値上がりが約束された中古マンション ・賃貸より得する出口戦略 ・価格維持しやすいマンションを選ぶ3原則 ・2000-15年のマンションは「買い」 第2章　なぜ、あのマンションは値上がりする？　価格を左右する要因と有望エリア ・再開発による値上がり効果は完成後 ・人気駅の「隣り駅」は狙い目 ・辰巳、高輪台、祐天寺もおススメ ・購入1年で1億円値上がりしたケース 第3章　住みやすさと売りやすさの両立　間取り、設備、見えない基準 ・人気間取りの「罠」 ・DINKsは2LDKで売り勝つ ・マンション価格と教育費の関係 ・間取り変更できるスケルトン・インフィル 第4章　都心通勤を重視するコスパ最強駅　投資価値のある穴場エリアと湾岸エリア ・東京駅まで14分の新小岩は「狙い目」 ・穴場エリアとしては最強クラスの住吉 ・湾岸エリア最強の "穴場" は東雲 ・これからも注目の池袋エリア 第5章　資産1000万円の差がつく借り方　住宅ローンと資金計画のポイント ・ローン×新NISAで資産を増やす ・「世帯年収の10倍」まで借りられる時代？ ・ペアローンで控除と団信の "W取り" ・家計も「バランスシート」で考える時代 第6章　不動産業者との賢い付き合い方　優良担当者の特徴と落とし穴の回避策 ・担当者の当たり外れを見極める ・SNSと掲載写真からわかること ・「囲い込み」で損する仕組み ・「儲け」より「ギバー」な担当者　ほか

1,760円

住む資産形成 資産価値重視で後悔しないマンションの選び方…

44歳・未経験で転職した「ただのおじさん」が ソニー生命4000人のトップに立った秘訣とは？ 成功する営業マンと成功しない営業マンの最大の違いとは、いったい何でしょうか？ それは「紹介」を意識しているかどうかだと、著者の山本さんは言います。 山本さんは、ソニー生命において、驚異の記録を更新し続けている営業マンです。 営業の経験がないのにも関わらず、まったく畑違いの前職から44歳で転職。しかし2012年短期コンテスト件数部門ではソニー生命4000人のトップに立ちました。 そのNo．1営業マンが言う「紹介」とは、「紹介を最重要視すること」、つまり「契約をとることより、本気で紹介をもらうことを重視して営業するということ」なのです。 さらに山本さんの営業スタイルで注目すべきは「アンケート」の使い方。たった1枚のアンケートを活用するだけで、紹介も契約も獲得し、目を見張るほどの結果を出すことが可能なのです。 いつまでも色褪せない、それどころか、この時代にはさらに必要とされる驚くべきノウハウや豊富な実例が詰まった営業本のベストセラー、待望の文庫化です。 ◎営業マンなら、山は五合目から登りなさい ◎商談で刺激するポイントは「おいしいレストラン」 ◎「お願い」は二度目も三度目も遠慮してはいけない ◎即決で契約を結ぶ人はまだまだ半人前 ◎商談はどんなに盛り上がっても「二時間まで」がいい ◎「人間力が紹介を生む」はまったくの誤解 ◎商品トークはまず「中学生」に聞いてもらいなさい ◎毎日の仕事に「点数」をつけると、じつは仕事がラクになる ◎価格をアピールすれば例外なく不安が生まれる ◎「いい質問ですね！」は魔法のキーワード ◎もっとも大事なものこそ説明するな！ ◎自分の価値は「安心感」だと伝えなさい ◎お客様に頼んでいいこと、絶対に頼んではいけないこと ◎断られたら必ず「がっかり感」を示しなさい ◎成功率100％の仕事より、成功率10％の仕事を選べ

990円

奇跡の営業

『不動産鑑定士は、どうやって土地や建物を評価するのか？』を知りたいときに読む本。

3,300円

不動産の鑑定評価がもっとよくわかる本新版…

土地や建物などの不動産は、環境の変化や法改正、社会情勢の変動などにより、その経済的な価値は絶えず変化しています。不動産鑑定士は、専門知識や経済・法律などの知識を駆使して、不動産の価値を適正に評価する国家資格です。 現在、不動産鑑定士になるための試験は門戸が広く開放され、実務経験の有無を問わず最初の短答式試験と論文式試験を受験できる制度となっています。そして、論文式試験合格後に、「実務修習」と呼ばれる実務研修を受講し、修習終了後に実施される修了考査に合格すれば、晴れて不動産鑑定士の登録ができる仕組みがとられています。 ただし、これは他の資格にも共通することですが、折角苦労して資格を取得しても、それが実際に活かされなければ宝の持ち腐れとなってしまいます。不動産鑑定士の資格を有効に活かすためにも、不動産鑑定士とはどのような職業で、どのようなフィールドで活躍できるのかを最初に知っておくことが非常に重要です。 本書では、鑑定業務のリアルと奥深さ、キャリアアップの方法、やりがいと難しさなどについて、資格取得を目指す人、新人鑑定士などに向けて語りかけるように解説していきます。 第3版の刊行に当たっては、これから不動産鑑定士を目指す方に向けて、筆者の受験体験も交えながら、勉強方法についてのささやかなアドバイスを新章として設け、コラムをいくつか追加しました。受験者にとって役立つものとなれば幸いです。 【著者プロフィール】 黒沢泰（くろさわひろし） 昭和25年、埼玉県生まれ。 昭和49年、早稲田大学政治経済学部経済学科卒業。 同年、NKK(日本鋼管株式会社)入社。 平成元年、日本鋼管不動産株式会社出向(後に株式会社エヌケーエフへ商号変更)。 平成16年、川崎製鉄株式会社との合併に伴い、4月1日付で系列のJFEライフ株式会社へ移籍。 現在、JFEライフ株式会社不動産本部所属（主任部員）、不動産鑑定士 第1章 不動産鑑定士とは? 第2章 不動産鑑定士になるためには 第3章 不動産鑑定士の業務の類型 第4章 不動産鑑定士の仕事は奥が深く面白い 第5章 不動産鑑定士の仕事のやりがいと苦心談 第6章 案件を受注してからの流れ 第7章 試験に合格してからの道のりとキャリアアップ 第8章 他士業との連携および社会貢献のために 第9章 不動産鑑定士試験受験者へのささやかなアドバイス

2,200円

まるごと知りたい不動産鑑定士〔第3版〕…

新NISA・iDeCoをはじめ、大ブームの個人投資・資産運用！ 人気高騰の不動産投資を中高年・初心者向けにプロが徹底解説！ ●会社員のうちに老後の積み立てを運用して資産づくり ●初心者でもできる！お任せ式不動産投資術 ●50歳を過ぎた私がすすめる！ 人生後半のステージづくり ●株価暴落による、新NISA・株式投資の失敗に学ぶ ●まとまった資金なら、迷わず高利回りの不動産投資運用！ ●銀行融資の仕組み！ 自己資金がある方には貸し出す‼ ●税金・家賃管理・リフォーム ・・・初心者の不安を払拭！ ●儲けるための賃貸経営の心得 ほか

1,980円

50歳からはじめる！老後生活を豊かにする不動産投資術…

≪特集≫　注目パティスリーの新作プチガトー 2024年〜25年もコンクール入賞者や人気店でスーシェフを務めた実力派パティシエが続々と独立開業。 修業時代に培った技術に自信の感性をプラスして新たな菓子をつくり出しています。 特にプチガトーはシェフの思い入れが強いようで、複数のパーツを組み合わせた洗練された味わいの、スタイリッシュなデザインが光ります。 ショーケースに並ぶプチガトーは、店の印象を決定づける重要アイテム。 自店の個性をお客様に訴求するのに打ってつけの商品です。 ニューオープンパティスリーのスペシャリテ、注目のパティシエの新作を徹底取材。 プチガトーの最新トレンドをレポートします。

1,650円

cafe-sweets(カフェースイーツ) vol.23…

食べ歩き歴30年、シェフが絶大な信頼を寄せるグルメガイド『東京最高のレストラン』編集長が教える、中高年のための外食入門。 「ひとりで楽しむ」「高級店、予約の取れない店じゃない店の楽しみ」「慣れて見えるオーダー手順」「サービス人とのコミュニケーション」「カウンター鮨の心得」「会食の店を選ぶコツ」--すべて教えます。50歳からの外食のすべてを凝縮した一冊。 ◎絶対的に信頼するお店100店を紹介！　 　・ひとり客におすすめの居酒屋 　・ジャンルの仕上げに行くべき名店　　　 　・体も心も健やかになる中華料理店　　 　・サービスも堪能したいレストラン 　・おすすめしたいお鮨屋さん　　 　・メニュー選びが楽しいアラカルト店　 　・ジビエのおいしいレストラン　　 　・ハレの日に訪れてほしいフランス料理店　 　・会食におすすめのレストラン　　 ◎プロ直伝　厳選　お取り寄せと手みやげリスト掲載　　 ◎（目次より） 第1章　入門編　人生を豊かにする食体験　 　世界随一のカウンター大国　　 　あえて「レストラン道」があるとすれば 　健康と美食は両立します 　雷に打たれた「コート・ドール」の衝撃　　 第2章　美食都市・東京の30年　 　叱ってもらえた時代 　潮目が変わった2000年代 　SNSが界隈を成熟させた 第3章　実践編1　お店を楽しむマインドセット 　イタリアンはミュージカル、フレンチはオペラ 　鮨はライブ　　　　　　　　　　　　　　　　 　お好みで・カウンターで　鮨を楽しむ心得　 第4章　実践編2　味がわかるより大事なこと　 「おいしい」は体験に紐づく　　　　　 　行き着いた唯一最大のマナー 「慣れてる」と思われる注文の手順 第5章　自分なりの最高のレストランと出合う　 　人間力を高める　二人でフレンチを2時間　　 　常連になるには　 　お店探しの手の内、教えます　 　会食の店を選ぶコツ　　　　　 　そして料理を作りたくなる。取り寄せたくなる

1,100円

50歳からの美食入門

1,100円

森のカフェと緑のレストラン　東京・神奈川・千葉・埼玉セレ…

不動産投資の基礎知識から、売買取引・賃貸・管理の実務、物件の収益性に直接影響する税金、正しい投資判断＆リスク意識、昨今の不安定な不動産市場の事情まで、網羅的に学べる1冊。 1章　不動産投資で成功するための基本 2章　よい物件を見つける「不動産取引」のしくみ 3章　収益に見合った「物件選択」のしくみ 4章　無理のない借入と返済を目指す「融資」のしくみ 5章　家主として知っておきたい「不動産運営」のしくみ 6章　不動産投資で必要な「各種費用」のしくみ 7章　不動産保有時・売却時にかかる「税金」のしくみ

1,980円

ビジネス図解　不動産投資のしくみがわかる本…

OMOの「現地スタッフしか知らない」隠れた名店を200以上掲載！ OMO全16施設のご近所マップを一挙紹介 ガイドブックには載っていない、日本全国のうまい物が見つかります。 星野リゾートのホテルブランド・OMOは、「テンションあがる『街ナカ』ホテルがコンセプト。 ホテル周辺を知り尽くしたスタッフが、その街の魅力を発信している。 中でも目玉となるのは、ホテルスタッフが実際に行って分かったおすすめの飲食店やスポットだけを紹介している「ご近所マップ」。 本書では、OMOの協力のもと、「ご近所マップ」をより飲食店に特化させたオリジナルのマップを作成。北海道から沖縄まで、ガイドブックにはのっていない日本全国のうまい物をギュッと集めた。観光はもちろん、出張のお供にもぴったりの1冊となっている。 OMO by 星野リゾートの「ご近所マップ」って何？ Chapter1東京編 五反田 赤坂 大塚 浅草 Chapter2京阪編 大阪 関西空港 京都祇園 京都三条 京都東寺 Chapter3北陸編 金沢片町 Chapet4北海道編 旭川 小樽 函館 Chapter5四国・九州・沖縄編 高知 熊本 那覇 横浜エリアを丸ごと満喫！OMOが新たに連続オープン

1,650円

OMO by 星野リゾートが選ぶご近所グルメマップ…

CAFE TANAKA PHILOSOPHIE　カフェタナカ　幸せのティータイム

5,500円

CAFE TANAKA PHILOSOPHIE　カフェタ…

1,100円

森のカフェと緑のレストラン　京都・滋賀…

現場で働く３，０００人以上の疑問に基づいた接客フレーズ。韓国語の発音に近い読みがなを併記。英・韓・中（簡体字・繁体字）対応！貼り紙・ＰＯＰ例文集。

1,980円

改訂版 みんなの接客韓国語…

■デジタル時代の企業変革を牽引するCROの改革リーダーシップ 本書の著者である富士通執行役員副社長CROの大西俊介が2023年4月から就任した「CRO(最高収益責任者＝Chief Revenue Officer)」。この役職は、IBM、SAP、セールスフォースといった世界的IT企業や急成長するスタートアップ企業が戦略的に配置し始めており、企業成長の要となる変革リーダーの職責として国際的に注目を集めています。 「単なる営業の親玉と誤解されがちですが、本質は全く異なります。顧客と企業の接点すべてー製品開発からビジネスモデル、組織体制、人材育成、顧客戦略までーを顧客価値の最大化という視点から抜本的に変革するのがCROの使命です」と大西は話します。実際に大西は、2019年の富士通への再入社以降、時田隆仁社長CEOが主導する「時田改革」の実行役として、富士通を根本から変革する様々なプロジェクトを推進してきました。 コンサルティング新事業「Uvance Wayfinders」：デジタル時代の変革を支援し、社会課題解決へと顧客を導く顧客フロント新機能の構想と立ち上げ 事業ポートフォリオの再構築：事業ポートフォリオを社会課題解決型へとシフトする新事業モデル「Fujitsu Uvance」の立ち上げとグローバルオファリングの全面導入 データドリブン経営の導入：予測型経営の実現に向けたデータ基盤OneCRM／OneERP+の導入。準備段階の製品・サービスの絞り込みや現場への浸透と活用に向けた様々な取り組み 開発・デリバリー体制変革：SI系子会社15社の統合と「JGG(ジャパン・グローバルゲートウェイ)／「GDC(グローバルデリバリーセンター)」による国内外一体の開発・デリバリー体制の構築 営業体制の製販統合：顧客の事業をグローバルで支援する「AGM(アカウント・ゼネラル・マネージャー)/GAD(グローバル・アカウント・ディレクター)」体制の導入とこれに伴う従業員の意識改革・行動変容 本書は、富士通という日本を代表するグローバルIT企業が今まさに断行している変革をCROの立場で主導する著者が、その変革の舞台裏を、成功体験だけでなく直面した課題や障害、それを乗り越える処方箋も含めて明らかにし、CROという職責の役割をつまびらかにします。国内IT大手を皮切りに、外資系コンサルティング会社やインド系大手IT企業の日本代表といった多彩なキャリアを積んだ後に富士通に参加した著者だからこそ語れる、企業変革とリーダーシップのリアルな姿がそこにあります。 DX時代の経営者、事業責任者、変革推進リーダーはもちろん、顧客志向のビジネス創造に関わるすべての方々に役立つ、実践的変革バイブルです。 はじめに　なぜCRO（最高収益責任者）なのか？ 第1章：TIGERの目覚め　緊急営業プロジェクトを行動変容のチャンスに 第2章：精鋭たちに武器を授ける　経営者と対話できる顧客フロントへ 第3章：世界をより持続可能にしていく　パーパス経営が生み出したFujitsu Uvance 第4章：水先案内人と未来を創る　サステナブル事業をつなぐUvance Wayfinders 対談：富士通の変革とラストピース「Uvance Wayfinders」とは　今井俊哉Ridgelinez会長×大西俊介 富士通副社長CRO おわりに　富士通のCROとして

1,980円

CROの流儀　人・サービス・売り方を変え提供価値と収益を…

全国にある駅そばを一挙紹介。有名な駅そばがある駅には、駅そばが流行る根拠となる理由があった。鉄道と駅の歴史背景などから旨い駅そばの理由に迫ります！また、全国を撮影で飛び回る鉄道カメラマンに聞く、一度は食べて欲しい至極の一杯！もご紹介。さらに、エリア別、駅ごとに掲載し、探しやすい構成になっている全国駅そば図鑑で、駅そばの世界を一冊にまとめました。 なお、本書は、株式会社天夢人が2021年10月26日に刊行した旅鉄BOOKS 049『旨い駅そば大百科』を再編集したものですが、2025年1月現在の最新情報にアップデートし、以下の駅そばを新規に掲載しています。 豊浦駅、野辺地駅、土崎駅、長崎駅、大分駅、博多駅、高松駅、小野田駅、小野町駅、 徳山駅、松江駅、奈良駅、大津駅、出雲市駅、岡山駅、新開地駅、 京都駅、中津川駅、浜松駅、黒姫駅、鳥羽駅、岳南原田駅、新潟駅、長野駅、長瀞駅、三峰口駅、熊谷駅、小山駅、百合ヶ丘駅、曳舟駅、御花畑駅、秋葉原駅、郡山駅など。

2,200円

全国駅そば大百科

1,980円

還暦男の酒場案内

タイムスリップ感に浸りましょう！「純喫茶」ではない。今、あえて呼ぶ「昭和喫茶」の懐かしみに…… 。大人気ブログ「「昭和スポット巡り」の平山雄氏が今までに訪ねた昭和喫茶の数は、記録を付け始めた2012年からだけでも819ヶ所。その中から厳選した104軒を、写真と文章でご紹介しています。今はなき幻の名店も多数掲載している、永遠に保存版です！　巻末に「全国昭和喫茶探訪［819軒］全リスト」付き。 ［おわりに］より 昭和中期から後期にかけての庶民的な建物などは、まったくと言っていいほど保存の対象になっていません。このままの状況では、50年後、100年後には、跡形もなく消え去っているでしょう。なので、この時代に作られた建築物を写真に収めるのは、少なからず意義のあることだと思っています。 ［溢れ出る見どころ］ 螺旋階段、吹き抜け、シャンデリア、ステンドグラス、二段天井、アクリルドア、ドアハンドル、ガラスブロック、モザイクタイル、剥げ石、大理石調テーブル、ラウンジチェア、ツヤツヤのチェア、アーチ窓、天然木カウンター、型板ガラス、化粧板、漆喰壁、壁紙、デコラ張り、金物パーティション、鉢置きパーテーション、ペンダントライト、ブラケットライト、レースのカーテン、アコーディオンカーテン、金華山生地、給湯器、ピンク電話、レジスター、業務用ミル、パフェグラス、銀皿、ロウ細工サンプル、凸凹レンガ、装飾テント、ツタ、面格子、レリーフ看板、店名ロゴ……and more,more,more……

1,650円

昭和喫茶に魅せられて、819軒…

「顧客第一主義」ではなく、「サービス第一主義」を信条とし、サービスで稼ぐことに徹頭徹尾こだわる企業こそ、顧客と一緒に価値をつくり、生産性を高めることが可能である。

3,080円

サービスファースト！…

消費者起点のDXをどう進めればよいのか？ 夕食の献立をどうするか？ ワインをどう選ぶか？ 海外旅行はどこへ行って何をするか？ 顧客は「選択肢の多さ」に疲れている！ 日本企業の多くがDXの必要性を感じながらも 「絵に描いた餅」にとどまっている。 流通小売業において、 「実際どうすればよいのか？」 に主眼を置いたのが、本書である。 「消費者との接点の構築」から、 「購買前」「購買決済」「購買後」のデータ取得、 「購買行動データ分析」まで、 「意思決定の疲弊」から消費者を解放する5つのステップを詳説。 【意思決定の疲弊から消費者を解放する5つのステップ】 ステップ1：消費者との接点を構築する ステップ2：「購買前」消費者購買行動データを取得する ステップ3：「購買決済」消費者購買行動データを取得する ステップ4：「購買後」消費者購買行動データを取得する ステップ5：消費者購買行動データを分析する 第1章　流通小売業のDXはどう進めればよいのか 　90％の大企業でDXはうまく進んでいない 　DXの目標を提示できない日本企業の経営陣 　流通小売業に到来する「データ資本主義」の時代 　「購買前」から「購買後」までのデータを取得する 第2章　流通小売業の歴史と進化を振り返る 　流通小売業の始まり、商店街の形成 　百貨店の繁栄と流通小売業の近代化 　高度経済成長期とチェーンストアの覇権 　市場成熟期、仮説検証マーケティングの誕生 　オンラインチャネルの台頭、リアル店舗は葛藤から超克へ 　ヨドバシカメラの「ヒーローズ・ジャーニー」 　データ資本主義時代の到来 第3章　データ資本主義時代のビジネスモデルのつくり方 　ビジネスモデルの先にある「大義」 　意思決定の疲弊から消費者を解放する5つのステップ 　社内の人材で分析するのか、社外の協力を仰ぐのか 　次世代流通小売業のロールモデル：アリババグループ 　必要なタイミングで購買体験を提供する2つのステップ 第4章　新たなビジネスモデルを推進できる組織と人材 　外部のコンサルティング会社の支援を受け、推進するフェーズ 　自社の人材で新たなビジネスモデルを推進するフェーズ 第5章　消費者から見た次世代流通小売業 　「売り切れの失望」からの解放 　「意思決定の疲弊」からの解放、「買い物は楽しい」への原点回帰 　次世代流通小売業は消費者の「頼れる相棒」になる

2,200円

デジタルマーケティングの教科書…

まるで異世界に訪れたかのような気持ちになれる、特別な喫茶店、カフェを、東京を中心に神奈川埼玉も含め75紹介します。 おとぎ話の世界に迷い込んだような素敵な内装や、ヨーロッパの街角のカフェを思わせるような雰囲気、自分だけの隠れ家のような空間……そんな特別なコンセプトを持ったお店には、そこでしか過ごせない時間があります。 次の休みには、どこへ行こう？ そんなことを想像しながら、ぜひページをめくり、旅をしてください。 CHAPTER1　おとぎ話の世界へ CHAPTER2　ヨーロッパ旅情を味わう CHAPTER3　隠れ家でじぶんの時間を CHAPTER4　喫茶×〇〇で特別な体験を CHAPTER5　レトロ＆ノスタルジーに浸る CHAPTER6　本棚と音楽　文化に囲まれて

1,650円

東京を旅する 異世界喫茶店めぐり…

商品を販売するにあたり、ECモールの活用はもはや必須と言えます。本書は「なぜ、自社のECには人が集まらないんだろう？」とお悩みのEC担当者のために、ECモールに集客し、売上UPを実現するための方法を解説した書籍です。ECモールにおける販売戦略として、「キーワード」「SEO」「広告」「メルマガ」「LINE」「価格」「クーポン」「ポイント」「レビュー」「イベント」と、考えられる施策を完全網羅。400ページのフルボリュームに、「担当企業数1,000社以上」を誇るECのプロフェッショナルたちがこれまでに蓄積してきたノウハウを惜しむことなく詰め込みました。しかも、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピングの3大モールをすべてフォロー。これ1冊で、EC担当者の集客業務を完全にマスターできます。3大モールにおける成功法則を凝縮した、「最強」の集客大全です。 【解説例】 ・ECモールにおける自然検索の考え方：検索順位が上がるロジックを徹底解説 ・各種広告の運用方法：ECコンサルが実際に行っている詳細な運用方法を解説 ・商品ページの改善ポイント：商品ページ作成のポイントを実例を用いて解説 ・LINE・メルマガ対応：LINEやメルマガをどうすれば効果的に活用できるのか解説 ・イベント対応：売上アップに直結する施策をピンポイントで解説

2,640円

売れるEC「最強」集客大全 ［Amazon／楽天市場／Y…

これから個人事業をはじめる人のために、開業手順から事業計画の立て方、各種書類の記載方法までわかりやすく解説。 成功事例と、事業を始めたばかりの人が起こしやすい失敗例などのケーススタディを豊富に盛り込み、図・表・チャートでわかりやすく説明。 オリジナルの書き込みシートと、届け出に必要な書式見本を多数掲載。 最新の届出書式に対応。関連法令、税率、助成金なども最新版！

1,540円

個人事業のはじめ方がすぐわかる本 '26〜'27年版…

1,137円

SAUNA　KIITOS

3,520円

ヤフオク！の経済学

不動産投資の経験ゼロの初心者でもできる！ 資金が足りなくても、年収が低くても融資を引く方法とは？ 「規模拡大の壁」を打ち破る一手が「不動産業の開業」！ そこで得た利益を賃貸物件に投下して規模拡大を加速させる！ 投資総額50億円超まで買い進め、安定大家になった著者が爆発的に収入が増えるその方法を暴露する！ 融資が厳しい時代！ 「大家業×不動産業」が不動産投資の新・成長戦略！ Chapter0　なぜ、大家を始めるべきなのか? Chapter1　これから大家になりたい人のために不動産投資の始め方（基礎・準備） Chapter2　不動産投資をはじめる!　基本戦略と戦術　 Chapter3　大家が不動産業を立ち上げて軌道にのせる方法 Chapter4　不動産業に必要な知識とは？ Chapter5　会社の出口戦略　その先を見据える

1,958円

大家なら！今すぐ不動産業を開業しよう! 　 不動産投資家…

一等地でなくても、自信がなくても、売上250%は可能です! 1年で地方店を全国NO.1に育てたプロ販売員のメソッドが1冊に! お客様満足とスタッフ満足。両方が満たされている店舗こそが安定した成果を出せる。 これが17年間で延べ5万人を接客してきた私の結論です。 本書で、次のような悩みを解決できます! ・入店してもお客様がすぐ出て行ってしまう ・声掛けをして無視されたらどうしよう…… ・いつも「ちょっと考えます」と言われてしまう ・デモンストレーションやお試しをしても、購入につながらない ・職場がギスギスして余裕がない…… など 第1章 トークに自信がなくても大丈夫。言葉に頼らず魅力を伝える 第2章 知名度がなくても、一等地でなくてもお客様は集まる 第3章 お客様の心をひらく魔法のトーク 第4章 実店舗だからこそできる接客 第5章 お客様の本当に「ほしい」ものにたどりつく質問 第6章 「五感」によるワンランク上の提案力 第7章 他のスタッフと差がつくキャッチーなひと言 第8章 チームの育成&醸成メソッド

1,540円

売れる接客

遺体の腐乱などにより傷んだ部屋の原状復旧作業をする特殊清掃。 そんな特殊清掃を生業としている関西クリーンサービスが、現場での生々しい人の死のリアルと、そこで起こる不可解な恐怖を語る。 誰よりも生と死を見つめてきた男たちによる戦慄の物語ーー。

1,870円

家怖

昨今の昭和レトロブームも後押しして、老若男女問わずに人気のある〈純喫茶〉。禁煙のお店が増えたことやSNSでの発信により、これまでの客層とは違った若い方たちが訪れることが増えたといわれています。そんなブームのずっと前から、文筆家の甲斐みのりさんは、日常的に喫茶店を訪れては、心地いい時間を過ごしたそう。 この本では、旅先で、散歩の途中で、日常で、折に触れて甲斐さんが訪れたお店を厳選して紹介しています。お店の歴史に思いをはせたり、好きなメニューを楽しんだり、インテリアや食器を写真に収めたり……純喫茶は時間が許せば何時間でも飽きない場所。ページを開くたびにコーヒーの香りが立つような、素敵な写真とともにさまざまな喫茶店のお話を心ゆくまでどうぞ。 序章：愛しの純喫茶 【浅草】ロッジ赤石 第1章：珈琲を味わう 【千葉】珈琲専科 ヨーロピアン 【横浜】コーヒーの大学院 ルミエール・ド・パリ 【八王子】自家焙煎珈琲専門店　憩 【新宿】新宿らんぶる 第2章：空間に浸る 【高崎】カフェテリア コンパル 【松本】珈琲茶房かめのや 【秋田】レトロカフェ異人館 【上野】高級喫茶 古城 第3章：あまいものの楽しみ 【銀座】トリコロール 本店 【盛岡】ティーハウス リーベ 【上野】珈琲 王城 【大森】珈琲亭 ルアン 【新橋】パーラー キムラヤ 第4章：食事がおいしい 【大宮】伯爵邸 【仙台】喫茶エルベ 【新潟】Soup & Cafe 香里鐘 【水戸】トロピカル 終章：愛してやまない純喫茶 【阿佐ヶ谷】喫茶 gion

1,650円

愛しの純喫茶

私は今まで、日本と海外含めて30店舗以上のお店を閉店させるという、大失敗を経験してきました。28歳の頃には社員が全員辞めて、1人社長としてアルバイトと一緒に現場に入り、イチから会社を立て直すという、目の前が真っ暗になる経験をしました。世間では、失敗を糧に学ぶことは大切だと言いますが、しなくてもいい失敗はしなくていいと断言できます。 そんな失敗者の私が伝えることがあるのだろうかと心配される方もおられるでしょう。私は、失敗も成功も含めて、多くの経験や回り道をした自分だからこそ伝えることがたくさんあると思っています。 この本を手に取った方には、私が自分の失敗経験から学んだことや、うまくいった経験とその要因を余すことなくお伝えします。私には多くの失敗経験以上に、海外での出店や複数業態の出店、コロナ禍において11店舗の焼肉店を出店したり、多種多様な経験をしてきました。今は、素晴らしいチームと共に日本一の焼肉グループを目指しています。 これから独立しようと考えていたり、複数店舗を経営していきたい人にとっては、本書ほど真に役立つ教訓はないと思っていますので、ぜひご一読いただき、あなたのチャレンジに活かしてほしいと思います。（児島雄太） コロナ禍中、多くの飲食店経営者が限度額ギリギリまでゼロゼロ融資（金利ゼロ、保証料ゼロ）を借りたことでしょう。その時をなんとか生き抜いていくために……。だが、コロナが明けて通常営業に戻った現在、借り入れしたゼロゼロ融資の返済が始まりました。コロナ前以上の業績に戻さなければ、ゼロゼロ融資を返済できなくなってしまいます。 日を追うごとに廃業していく店舗が増え続けている現在、同業者の私からすると、心臓が潰される思いです。同じ飲食店経営のある仲間には、中学生と高校生の子供がいました。子供たちの今後の学費はどうするのか？　借金を返しながら、これからの就職先はどうするのか？　経営難をきっかけに、離婚とかに発展しないのか？　絶対にあってはならないが、自らの命を絶とうと考えてないか？　などなど、すごくマイナス思考に支配されてしまいそうでした。 本書で「スライム」というのは、少し過激な揶揄表現として使っています。「粘液」や「ぬめり」を意味し、生物が体外に分泌する粘り気のある液体や特定の状況下で物質が生成する滑らかでヌメっとした（気味の悪い）質感を指します。飲食店経営者に宿る気味のわるい生物（考えや性質のようなもの）はまさにスライムです。スライム状態になっている飲食店経営者が、少しの知恵と行動でスライムから脱却して進化できるようにという意味も込めています。 今回の出版にあたり、私1人の見解だけではなく、売上改善実績がある黒字化経営スペシャリストの児島雄太氏と共にあらゆる角度から解説していきます。われわれの経験や体験をベースに、利益が出て、キャッシュがしっかり残るノウハウを惜しみなく公開していきます。それでは、『なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか』から、あなたを守るノウハウを公開していきます。（金本祐介）

1,650円

なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか…

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